Фестиваль еды «ВКУСНО!»: все, что нужно знать о здоровом питании.

8 августа в Москве состоялся фестиваль еды «ВКУСНО!». В рамках фестиваля прошла официальная церемония награждения лауреатов Премии «Здоровое питание». В этом году Ежегодный фестиваль еды «ВКУСНО!» встретил своих гостей в самом

Если загорелось масло

На кухне тоже могут возникнуть непредвиденные обстоятельства. Если Вы недоглядели, и масло в сковороде вспыхнуло, к ситуации нужно отнестись серьезно и ...>

Грибная стратегия

Тихая охота всегда была популярна в России. Грибы спасли немало людей от голода. Во время войны грибы для сельского населения становились настоящим спасением. И дело не только в их питательной ценности. Они представляли собой настоящий неприкосновенный запас, ...>

Овощная мелочь

Смелое варенье

Ягоды, фрукты и даже овощи плюс сахар – вот что нужно для хорошего варенья. Не все так просто, и варка варенья давно превратилась из скучного процесса приготовления домашних заготовок в настоящее творчество и поиск новых идей. Вам, ...>

Зачем нужен мед без пчел

Неполезный искусственный продукт – скажут о нем многие. И будут правы. Лишь отчасти. Не все «ненатуральное» - плохо. Иногда продукты, созданные ...>

Пока семечки не созрели

Обычно эти цветы выращивают ради питательных и жирных семян. Но урожая можно не дождаться, если понравится лакомиться их бутонами. Молодые цветы ...>

Участники региональной экспедиции "Тула-2020" посетят лучшие предприятия Тульской области

Команда информационного сервиса ТВОЙПРОДУКТ вновь собирается в экспедицию по России. В этот раз было решено посвятить поездку целиком отдельному региону, которым ...>

Новости

Тепличные комплексы России и СНГ 2020

Дата: 2-3 декабря 2020 года Место: Москва, отель «Балчуг Кемпински» Организатор: Vostock Capital Официальный сайт: https://www.greenhousesforum.com/ 5-й юбилейный международный инвестиционный форум и выставка «Тепличные комплексы России и СНГ 2020» - престижная профессиональная международная площадка для привлечения инвестиций в тепличную отрасль России, обсуждения стратегий развития индустрии, обмена опытом между ключевыми ...>

В Можайском районе состоялся первый Alpaca Wellbeing Fest – праздник Счастливого Образа Жизни

В эту субботу, 1 августа, около 5 000 человек посетили базу отдыха Ильинский пляж, чтобы поучаствовать в первом в России Alpaca Wellbeing Fest – ярком и вкусном мероприятии этого лета, являющимся официальным стартом движения СОЖ (Счастливый Образ Жизни). Фестиваль Alpaca Wellbeing Fest стал одним из самых ожидаемых и масштабных гастрономических мероприятий этого лета. В течение ...>

Составлен маршрут экспедиции ТВОЙПРОДУКТ-Тула20

3-го августа стартует вторая региональная экспедиция ТВОЙПРОДУКТ-Тула20. В этот раз команда сервиса ТВОЙПРОДУКТ посвятит три недели на подробное изучение Тульской области. В рамках поездки журналисты посетят 18 объектов, среди которых фермерские хозяйства, производства, места рекреации и отдыха, а также познакомятся с удивительными людьми, преданными своему делу. Полный список мест, запланированных к посещению: 1 KEY Hotel ...>

Ворвись в SN PRO 2020!!

Ежегодно три дня в году в Москве представители всех спортивных отраслей (владельцы компаний, топ-менеджеры, директоры и менеджеры по маркетингу, фитнес-директоры, фитнес-тренеры, специалисты по ...>

Кулинарный праздник для всей семьи. Фестиваль еды «ВКУСНО!»

Вы знаете все о здоровом питании? Обожаете готовить? Или просто любите вкусно поесть? В таком случае не проходите мимо. Фестиваль еды «ВКУСНО!» приглашает ...>

Выставка «Собственная торговая марка»

В эти сложные времена для индустрии особенно важно быть вместе, уметь находить общие точки соприкосновения, пути развития партнерства, отмечать успехи коллег и находить ...>

Сибирская аграрная неделя

Сразу несколько крупных международных компаний заявили об участии в выставке «Сибирская аграрная неделя», которая состоится с 11 по 13 ноября 2020 года в ...>

Здоровье

Если загорелось масло

На кухне тоже могут возникнуть непредвиденные обстоятельства. Если Вы недоглядели, и масло в сковороде вспыхнуло, к ситуации нужно отнестись серьезно и не усугубить ...>

Зачем нужен мед без пчел

Неполезный искусственный продукт – скажут о нем многие. И будут правы. Лишь отчасти. Не все «ненатуральное» - плохо. Иногда продукты, созданные искусственным путем, ...>

Не спешите мыть руки

Испачканные руки не всегда нужно сразу мыть. Важно, что за вещество попало Вам на руки. Конечно, в большинстве случаев мыло и вода справляются ...>

Сезон малины на пользу здоровью

Малина выручат не только при простуде. Варенье из ароматной садовой или лесной ягоды мы привыкли использовать, когда начинается насморк и поднимается температура. Малина ...>

Еще немного без воды

Без воды нет жизни, но какое-то время протянуть без нее все же можно. В жару особенно часто хочется пить. И тем сильнее, чем дальше от нас вожделенная вода – такая несправедливая закономерность. Есть ли способы уговорить организм немного подождать? Оказывается, люди давно придумали, как обмануть мозг и отдалить момент наступления нестерпимой жажды. Во-первых, стараться меньше ...>

Легкая пахта

Этот продукт не так распространен в нашей стране, как прочие кисломолочные напитки. Очень жаль, что культура употребления в пищу пахты у нас как-то отошла на задний план, уступив место йогуртам и кефиру. Ведь в старину пахта была очень даже в ходу – масло сбивали вручную, и все, что оставалось после снятия жира с кислых сливок, ...>

Тоник для лица

Уход за собой не всегда требует дорогих косметических средств. Часто источник нашей красоты можно найти на кухне, используя подручные продукты. Таких рецептов великое множество. Наш тоник Вам даже не придется готовить. Его легко обнаружить в банке с домашними солеными (не маринованными!) огурцами. Если рецептура соблюдалась классическая, и соли использовалось не ...>

Быт

Смелое варенье

Сушим мяту

В чай, в соус, к мясу, варенью и коктейлю: мята пригодится везде. Заготавливать травы лучше самостоятельно, в том числе, и мяту. Если Вы не вырастили ее на собственном участке или собрали в лесу после дождя, мяту обязательно нужно вымыть и просушить на бумажном полотенце. Так нужно поступать с любыми травами, ведь используем мы их потом ...>

Послушный шоколад

Шоколад – прекрасный материал для создания украшений к десертам. Чтобы сделать маленький шоколадный шедевр, совсем необязательно быть профессиональным кондитером. Для творчества подойдет любой шоколад – темный, молочный и даже белый. Растопите плитку любым удобным способом. Приготовьте вощеную бумагу, нарежьте ее небольшими квадратами, стаканы переверните вверх дном. На каждый кусочек бумаги вылейте струйкой шоколад, имитируя плетение ...>

Мошки – в сад!

Освобождаем кухню и комнаты от мелкой мошки. Сначала мы думаем, что нам показалось, и мошка, пролетевшая перед глазами – иллюзия. Но вот она ...>

Терка. Одна за всех

Измельчить сыр, яблоко или морковь – как еще мы не используем терку? В конце 19 века в Голландии, от вдохновения работы рубанком, появилось ...>

Ни капли мимо

Маленькая хитрость, если нужен сок. Чтобы выжать больше сока без применения специальных устройств, к некоторым плодам нужен особый подход. Цитрусовые – лимоны, грейпфруты ...>

Фрикадельки из бутылки

Неожиданный и простой лайфхак для кухни. Все любят фрикадельки. Но катать руками шарики из фарша утомительно, да еще и руки пачкаются. Попробуйте делить ...>

Истории

Грибная стратегия

Тихая охота всегда была популярна в России. Грибы спасли немало людей от голода. Во время войны грибы для сельского населения становились настоящим спасением. ...>

Пока семечки не созрели

Обычно эти цветы выращивают ради питательных и жирных семян. Но урожая можно не дождаться, если понравится лакомиться их бутонами. Молодые цветы и бутоны ...>

Просто добавьте сахар

В известной русской сказке варили кашу из топора. Мы кашу варить не будем, но кое-что похожее расскажем. Например, то, что варенье, кажется, тоже ...>

Самое быстрое вино

Отжим, сахар, брожение, гидрозатвор, процеживание – путь превращения сока в вино долог и непрост. Однако есть на свете вино, которое считается готовым уже ...>

Русская ваниль

Этот дикорос цветет в июле красивыми крупными «метелками» нежно-кремового цвета. Цветы лабазника или таволги действительно можно использовать как натуральный природный ароматизатор для приготовления напитков, десертов и даже сухой отдушки для белья и помещений. За нежный сладко-медовый аромат растение и прозвали русской ванилью. Свежие соцветия можно заготовить и впрок, высушив в хорошо проветриваемом помещении. Чтобы получить ...>

Побеги, цветы и листья

Даже если на даче не растут овощи и зелень, а витаминов хочется, есть выход. Это у нас хосту выращивают как декоративное растение. В Японии растение культивируется в первую очередь как овощ. Еще весной, когда из земли пробиваются сильные побеги – будущие листья и стебли, туго скрученные в трубочку – хоста готова оказаться на нашем столе. ...>

Рисовое масло. Не слышали?

Обычно растительное масло получают из самого зерна, семечки или ядра ореха. Рисовое масло отжимают крошечными порциями из зерновой оболочки – прессованных отрубей. Распространенное в Азии, особенно – в Японии рисОбычно растительное масло получают из самого зерна, семечки или ядра ореха. Рисовое масло отжимают крошечными порциями из зерновой оболочки – прессованных ...>

Рецепты

Овощная мелочь

Молодые овощи можно приготовить в духовке или на углях. Ранняя свекла, репа, морковь, особенно если размером «не вышли» как нельзя лучше получаются запеченными. И готовить их очень просто. Можно по отдельности, а можно и все вместе. Овощи достаточно тщательно вымыть щеткой, срезать корневую часть. Удалять кожуру нет необходимости. Корнеплоды можно ...>

Кофе. Долой традиции

Огромное число людей утром начинает варить кофе… Кофе варится быстро, и в качестве экспресс-способа варка кофе оправдана. Однако существует менее энергозатратный способ приготовления напитка. Правда, времени на него уйдет намного больше. Так же как и чай, кофе можно не заваривать, а настаивать. Для летних дней такой лайфхак будет особенно кстати. Ваш напиток приготовится за ночь, ...>

Если наскучил салат

Помидоры будут еще долго радовать нас своей свежестью. Освоим новый рецепт. Летом – главное готовить быстро, чтобы не проводить лишнее время на кухне. Нарезаем помидоры кружочками. Отставляем в сторону. Готовим заправку. В блендер наливаем растительное масло. Добавляем соль. Черный перец. Уксус или сок лимона. Чеснок и – зелень, какая есть. Все превращаем в однородную ароматную ...>