Производители предлагают запретить сетям перепродажу продуктов

Практика перепродажи торговыми сетями небольшим магазинам продуктов, полученных от производителей со скидкой до 50%, может прекратиться. С такой просьбой поставщики обратились к вице-премьеру Дмитрию Козаку. Схема, по версии производителей продуктов, лишает их возможности донести скидки до потребите...

Выставка Beviale Moscow 2019 пройдет 19-21 февраля

Единственная выставка производства всех видов напитков Beviale Moscow пройдет в Москве уже в 4й раз. С каждым годом выставка набирает обороты – новые участники со всего мира, активный интерес со стороны производителей напитков и поддержка ведущих профессиональных ассоциаций и медиа &ndas...

Минсельхоз оценил динамику цен на основных рынках АПК

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации уделяет особое внимание ценовой ситуации в агропромышленном секторе и осуществляет еженедельный мониторинг. В начале 2019 года ценовая ситуация на основные продовольственные товары в целом характеризуется как стабильная. По данным системы операт...

Кредитование сезонных полевых работ в 2018 году увеличилось на 43,45%

В 2018 году объем выданных кредитных ресурсов на проведение сезонных полевых работ вырос до 454,76 млрд рублей, что на 43,45% больше уровня 2017 года. В частности, Россельхозбанком выдано кредитов на сумму 325,73 млрд рублей (+20,25% к 2017 году), Сбербанком – на 129,03 млрд рублей (+179,6% к...

Разработана новая методика расчета производительности труда

Минэкономразвития РФ опубликовало новую методику расчета производительности труда, разработанную для исполнения майского указа президента. По распоряжению главы государства к 2024 году рост производительности труда на средних и крупных предприятиях базовых несырьевых отраслей должен достигать не мен...

Другие новости за неделю

В Московской области готовы к введению новых правил маркировки молочной продукции

С 11 января 2019 года вступили в силу новые правила маркировки молочной продукции в связи с окончанием 180-дневного ...

Экспорт зерна во втором полугодии 2018 года вырос на 4,7%

В первой половине текущего сельскохозяйственного года (июль-декабрь 2018 года) в страны дальнего зарубежья было эксп...

Больше плохих новостей для потребителей искусственных подсластителей

Обнаружено, что одобренные Управлением по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FD...

Открыть все новости

Здоровье Читать все статьи

Яблочная косточка. Одна «медаль» - два подхода

С одной стороны, в яблочном семечке есть полезные вещества, с другой - оно может быть довольно опасным. Есть ли золотая середина? Зернышко яблока содержит ценный йод и редкий витамин, о котором даже многие и не слышали: B17. Его еще называют летрил. Вещество можно встретить в косточках абрикосов, в...

Вместо кофе и чая

Мы привыкли думать, что для бодрого дня лучше всего начать утро с кофе или чая. Но действительно ли это - лучшие тонизирующие средства? В природе существует немало способов придать организму силы и желание активнее функционировать. К таким натуральным «энергетикам» относится и китайский...

Чем полезна куркума

Ярко-желтая индийская пряность обычно используется в кулинарии. Она придает цвет и остроту рису, супам и соусам. Порошок делается из корневищ растения, являющегося родственником имбиря. Но это – не все, что мы знаем о куркуме. Чтобы куркума была максимально насыщенной, лучше использовать свеж...

Стакан воды как начало дня

У Вас есть привычка пить воду, едва встав с постели? – Продолжайте в том же духе! Если же Вы еще не завели себ...

Полезно ли голодать после праздников?

Тем, кто нарушил диету и переусердствовал с едой – а такое часто происходит именно во время праздничных дней &...

Полезна ли предпраздничная диета?

Способ набрать «бонусов» по снижению калорийности пищи перед чередой застолий и нарядиться в одежду на р...

Согреваемся на «пять» или Как приготовить пунш

Пунш – очередной согревающий напиток для промозглых и пасмурных дней – тоже пришел к нам из Англии. И вс...

Быт Читать все статьи

Как варить кальмаров

Почему кальмары получаются то нежными и мягкими, то резиновыми и жесткими? Все дело - в секрете приготовления. Кальмар сродни яйцу: чем дол...

Молочные ванны для продуктов

Молоко можно использовать не только в качестве продукта-участника, готовя каши, кремы, соусы, супы, творог и кефир. Молоко еще – прекр...

Как хранить чай?

Казалось бы, странный вопрос: «как хранить чай?» - Конечно, в шкафчике, вместе с кофе и специями! – Если Вы храните чай та...

Кожуру мандарина – в дело!

Не выбрасывайте кожуру самых новогодних фруктов: она пригодится и на кухне, и в аптечке, и в хозяйстве. Кожуру мандарина, точнее – ег...

Сколько досок нужно на кухне?

На кухне без разделочных досок не обойтись. Но сколько их должно быть в нашем арсенале, чтобы было достаточно, но и не приходилось хранить лишнего? Золотое правило идеальной кухни: для каждого вида продуктов нужно иметь отдельную доску, чтобы на одной никогда не пересекались сырое и готовое мясо, с...

Слоеные тарталетки

Чтобы красиво и удобно подать закуски, очень удобно использовать тарталетки. Но что, если их под рукой н оказалось, а соответствующую форму для выпечки мы так и не купили? Выручит бездрожжевое слоеное тесто. Оно хорошо поднимается и держит объем. Правда, очень хрупкое, поэтому с готовыми изделиями ...

Правила хорошего салата

Готовить салат-экспромт всегда интересно. Но чтобы не испортить блюдо и не переводить зря продукты, давайте уточним...

Истории Читать все статьи

Продукты, которые все знают

Интересно, как Вы прочитали этот заголовок? На самом деле, какой бы смысл Вы ни увидели здесь, он будет верным, ведь речь пойдет обо всем известных продуктах, которые буквально знают обо всем, если на них гадать! Гадание – одно из старинных развлечений – всегда навевало таинственность и...

Пищевая добавка Е 175

Если Вы сторонитесь любых продуктов с «Е»-добавками, то отведать когда-нибудь настоящее золотое блюдо Вам вряд ли суждено. Но ведь золото съедобно и даже считается полезным. Е-157. Именно такой код получило натуральное съедобное золото, когда его отнесли в разряд «пищевых добавок&...

…где пчелы в гречневом покое

Одна из самых полезных, ценных, а для многих стран еще и редких круп – гречневая. Гречиху выращивают с оглядкой: не любые условия она любит, да и высокими урожаями не отличается. Рост гречихи нельзя ускорить или активировать с помощью химических добавок и генных модификаций: она этого не люби...

Блин почти с начинкой

Такие блины делать быстрее и проще, чем классические блинчики с начинкой. Их придумали наши предки давным-давно, ког...

Рагу по-Ирландски

Ирландское рагу стало знаменитым, благодаря повести Джерома К. Джерома «Трое в лодке, не считая собаки»...

Оливки или маслины: как правильно?

Кто-то называет эти плоды оливками, кто-то - маслинами, а кто-то четко различает одни от других и утверждает, что эт...

Старинный взвар к Рождеству

Не только хмельные напитки пили на Руси по праздникам. В Рождество, например, готовили взвар. Без этого полезного н...

Рецепты Читать все статьи

Домашний сыр: готовим в морозилке

Мы часто говорим о приготовлении домашнего сыра: и продукт получается вкусный, и способов интересных немало. Вот один из них. Сливочный сыр...

Картошечка из микроволновки

Время ужина, а ничего не готово? Выручит, как обычно, картошка, но не простая, а самая вкусная и быстрая! Будем готовить в микроволновке. К...

Готовим фалафель

Думаете, речь идет о тефтелях или картофельных крокетах? – не угадали. Но вторая версия была чуть «теплее». Фалафель &ndas...

Сибирский торт на Рождество

Старинное лакомство Рождественских праздников – Сибирский торт. На Руси его пекли и чаще называли пирогом. Основная его «изюминк...

Салат «мандарины на елке»

Забавное название этого угощения говорит само за себя. Представьте, как у Вас на тарелке вскоре появится красивая композиция из зеленых и оранжевых салатных шариков, которые будет и удобно брать, и приятно есть. Итак, приступим. Если у Вас есть на примете собственный вариант салатика – смело...

Красная икра в Вашем салате

В этом году производители красной икры сообщают об увеличении производства недешевого деликатеса. Реклама икры усилила свое наступление на потребителя, она обещает доступные цены в преддверии Новогодних праздников. У нас появляется шанс поставить на стол салат, который еще вчера считался достоянием ...