x

Товар добавлен в корзину

Говядина филейный край (стриплойн) (код 1671253)

Информация неактуальна.
520.00 (1 кг)
кг
Минимальная сумма заказа: 2000
Доставка:
  • - Москва 0, При сумме заказа от 3000 рублей
  • - Московская обл. 500

Производитель: Россия, Тамбовская область.

Вес: товар весовой и может незначительно отличатся в большую или меньшую сторону,  точный вес будет известен в момент получения заказа. Перерасчет производится курьером при получении.

Упаковка: пакет

Вырезается из тонкого филейного края, расположенного в поясничном отделе туши после 13-го ребра. По периметру стейка идет полоска жира, иногда ее срезают. Мясные волокна плотные и крупные, содержат небольшое колличество межмускульного жира. Он более ароматный, чем рибай, с ярко выраженным мясным вкусом.

Мясо филейного края содержит витамины группы В, витамин К, А, С,  а также макроэлементы – щелочные и щелочно-земельные металлы главных групп и фосфор. Микроэлементы, такие как цинк, геможелезо, медь и силен.

Из этого мяса можно приготовить крупный кусок жаркого или ростбиф, можно нарезать его на куски и приготовить бифштексы. 

Адрес компании
г Москва, Юрьевский пер, д 15 стр 1
Пункт выдачи
Отзывы и рейтинг
Ещё никто не оставил отзыв.
Розничные предложения компании
Товары категории
Оптовые объявления
Овальный кусок с обилием прожилок прозрачного жира внутри и т...
По запросу / 20 кг.
Кормовой концентрат Фурор для животных Добавляется в пищево...
3 500 / 10 кг.
Название филе миньон в большей степени получило популярност...
По запросу / 20 кг.
Ти-Бон стейк – очень интересная разновидность говядины, котор...
По запросу / 20 кг.
1 категория туша/полутуша от 195 р/кг
48 000 / 250 кг.
Мясо говядина (корова высшая упитанность) тушами, полутушами ...
360 000 / 1500 кг.
цена договорная нас интересует только халяль Говядина: в ос...
1 000 000 / 20 т.
ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской» Каневской мясоптицекомбина...
100 / 100 кг.