В понедельник, 7 февраля, открылась крупнейшая в России, СНГ и Восточной Европе выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства – «Продэкспо-2022». На 5 дней, с 7 по 11 февраля, «ЭКСПОЦЕНТР» превратился в гигант­...
В рамках экспедиции "Российское вино - 2021", в которой участвует ТВОЙПРОДУКТ совместно с Кулинарным Цехом мы посещаем отечественные винодельческие хозяйства, чтобы найти качественные вина и рассказать вам о них. В сентябре этого года мы отправились в Краснодарский край, где нашли очень интере...
В первый день работы выставки ПРОДЭКСПО-2021 съёмочная группа ТВОЙПРОДУКТ обошла все павильоны в поисках самых необычных продуктов питания. Экспозиция выставки общей площадью свыше 85 000 кв. м разместилась в павильонах №1, 2, 3, 5, 7, 8, «Форум» ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР». ...
Ярославские повара и бармены приняли участие в онлайн-фестивале с мастер-классами по ярославской кухне. Все выходят в онлайн – и фестивали выходят в онлайн. Даже если там не только песни, но и еда! В длинные майские выходные калининградский «Фиштиваль» устроил рыбные дни всему инт...
На прошлой неделе с 9 по 12 октября в Москве состоялась 21-я Российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Местом проведения главного аграрного события страны как и в прошлом году стал 75-й павильон ВДНХ. Выставка состояла из трёх частей. В первой располагалась э...
В прошлом году журналисты издания ТВОЙПРОДУКТ посещали новый агротуристический комплекс "Экоранчо Алексеевка" в Можайском районе Подмосковья. Спустя почти год, мы снова вернулись на Экоранчо, чтобы ещё раз поговорить с главой хозяйства Давидом Саакяном и посмотреть, как выглядит комплекс в летнее в...
17 августа в парке "Стрелка" в Ярославле отгремел масштабный городской пикник "Пир на Волге 2019". На одной площадке в течение всего дня жителей и гостей столицы Золотого кольца России развлекали повара, музыканты, художники, артисты и разнообразные тематические площадки. ТВОЙПРОДУКТ в этом году в...
9-11 августа в Истринском районе Московской области на сыроварне "Русский пармезан" состоялся 4-й фермерский фестиваль сыра Сыр!Пир!Мир! В этом году количество участников фестиваля побило рекорд, под Истру приехали 300 сыроваров, колбасников, ремесленников, кондитеров и фермеров других специальност...
2 - 4 августа в Белгороде прошёл очередной фестиваль, посвящённый русской национальной кухне. Кулинарный фестиваль "Русская каша" — это большой гастрономический праздник, где жители города Белгорода, а также гости могут попробовать каши от местных производителей, купить фермерские продукты и п...
Бренд-шеф сети семейных ресторанов Бон Аппетит и учредитель Ассоциации Кулинаров Рязанского края на фестивале "Сытные сады" провёл мастер-класс по приготовлению перепёлки на гриле. Отличительной чертой данного блюда стало то, что перепел был отправлен на огонь в капустном листе...
Представляем вашему вниманию совместную передачу ТВОЙПРОДУКТ и Ольги Лаптевой, автора и директора проекта "ВКУСНО". Мы побывали в гостях у шеф-повара ресторана "Питейный дом купца Андреева" Антона Латышева. В этом выпуске мы попробуем выяснить как прижилась традиционная русская кухня в центр...
В рамках фестиваля "Сытные сады", который состоялся 6-7 июля проходили кулинарные мастер-классы от команды проекта Live to Cook. Нам удалось побывать на этом мероприятии и посмотреть на работу шеф-поваров. Серию мастер-классов открывает шеф-повар и исследователь русской кухни Максим Рыбаков с реце...
На минувших выходных, 6-7 июля в Скопинском районе Рязанской области прошёл масштабный фермерский фестиваль "Сытные сады". На одной площадке собрались фермеры, сыровары, виноделы, ремесленники и шеф-повара ведущих ресторанов. В течение всего дня в субботу работала сцена, на которой выступали музыка...
17 мая рамках Международного этногастрономического форума "ВКУС БЕЗ ГРАНИЦ", который проходил в Пскове участники деловой программы, а также съёмочная группа сервиса ТВОЙПРОДУКТ отправились в однодневное путешествие в печорский район. Одним из мест, которое нам удалось посетить &mdash...
15 мая съёмочная группа сервиса ТВОЙПРОДУКТ побывала в Псковской области. В первый день нашего путешествия мы остановились в исторической гостинице "Имение Алтунъ", которая находится в деревне Алтун Новоржевского района. После долгой дороги из Москвы мы конечно же сильно проголодались. К счастью, в...
Павел Николаевич Девятов — выдающийся агроном, фермер, животновод. Создатель КФХ "Птичий двор" в Суздальском районе Владимирской области. Сейчас Павел Николаевич занимается выращиванием редкой исчезающей породы гусей "Владимирская глинистая". Пропагандирует ответственное производство и потреб...