Новости
метки: Гильдия пекарей

Сбросить
Глава РОСПиК пригласил журналистов на Всемирный форум

4 сентября в Московской торгово-промышленной палате журналисты федеральных, московских и профильных СМИ имели возможность задать интересующие вопросы президенту Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрию Кацнельсону – в рамках встречи «Качество хлеба: вчера, сегодня, завтра». Ме...

5 сентября 2019 г.
Соглашение – гарант партнёрства

Развивать хлебопекарный и кондитерский секторы экономики Калужской области взялись сообща региональное правительство, Российская Гильдия пекарей и кондитеров (РОСПиК) и Гильдия хлебопеков Калужской области. 28 августа было подписано трёхстороннее соглашение о взаимодействии. В соглашении стороны об...

2 сентября 2019 г.
РОСПиК СООБЩАЕТ

Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК) Юрий Кацнельсон сообщил ИА «Rambler News», что в связи с отменой налоговой льготы на пальмовое масло, инициированной Госдумой РФ, некоторые кондитерские изделия временно исчезнут с рынка.«Не столько цены поднимутся, сколько...

5 августа 2019 г.
РОСПиК и Роспотребнадзор объединили усилия

16 июля 2019 года состоялось официальное подписание Соглашения между Российской Гильдией пекарей и кондитеров (далее РОСПиК) и Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (далее Роспотребнадзор). РОСПиК и Роспотребнадзор объединили усилия в целях поддержа...

18 июля 2019 г.
Зачем плодить ГОСТЫ?

В Российскую Гильдию пекарей и кондитеров поступил запрос Роскачества о целесообразности разработки стандарта для производства мультизернового хлеба. Специалисты Гильдии отвечают: ГОСТ на мультизерновой хлеб не нужен. Так как  по ГОСТ 31807-2012  «Изделия хлебобулочные из ржаной и с...

2 июля 2019 г.