18 июня на одной из самых популярных lifestyle площадок Москвы – фудмолле «Депо.Москва» – прошло главное гастрономическое событие месяца – фестиваль еды «Вкусно!» и десятая юбилейная церемония награждения Премии «Здоровое питание». В течение дня...
В отличие от мяса, напитки на основе сои, риса, кокоса и миндаля уже сейчас пользуются популярностью и доступны в большинстве магазинов. Центр изучения потребительского поведения Роскачества опросил 1200 россиян и выяснил их отношение к альтернативному молоку. Исследование показало, что 41% российс...
Что необычного есть на молочных прилавках разных стран? Какие бывают упаковки молочных продуктов? Какой дизайн привлечет покупателя? Обо всём этом Вы узнаете в третьем сезоне передачи «Распаковка». Напомним, «Распаковка» – это спецпроект главного редактора TheDairyNews ...
26.03.2021 Долгожданный третий сезон передачи «Распаковка» – уже стартовал! Это спецпроект главного редактора TheDairyNews Александры Смородиной и со-основателя агентства V-Brand Веры Мозговой. Что там происходит? Детальный разбор молочных продуктов из разных стран мира. «З...
19-20 сентября в Смоленске состоялся финал окружного этапа Всероссийского конкурса «Туристический сувенир» Центрального, Северо-Западного, Южного и Северо-Кавказского федеральных округов 2020. Организаторами конкурса выступили СОГБУ «Смоленский областной информационный центр туриз...
Суд Вирджинии в США запретил производителям растительных напитков использовать молочные названия. Теперь в законе штата прописано официальное название молока как “жидкости, вырабатываемой молочными железами самок млекопитающих”. Представитель Республиканской партии штата Барри Найт и од...
Пальмовое масло в шоколаде могут заменить… подсолнечным. Минсельхоз подготовил соответствующие поправки в регламент Таможенного союза на масложировую продукцию. Эксперты считают, что это не повлияет на вкус всеми любимого лакомства, но натуральное какао-масло все же предпочтительнее любых зам...
Родители подмосковных школьников получили возможность в любой день прийти в школу, где учатся их дети, оценить качество питания и высказать свои замечания, заявила министр образования Московской области Ирина Каклюгина. "Мы уже разработали ряд дополнительных предложений для повышения качества питан...
Первый урожай клубники – более 0,7 тонн сладкой ягоды, собрали в новом тепличном комплексе компании "Агрокультура групп" в Кашире. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. «Компания "Агрокультура групп" реализует в Кашире проект по ст...
По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 16 декабря суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 44,8 тыс. тонн, что на 7,8% больше аналогичного показателя 2018 г. (41,5 тыс. тонн). Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республ...
22 ноября 2019 года в Воронеже прошла вторая международная независимая премия в области лучшей молочной продукции «Золотой клевер». Компетентное жюри выбрало лучших производителей в 10 номинациях. Событие проходило в отеле "Воронеж Марриотт". Наша редакция побывала на меропри...
По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 9 декабря суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 44,5 тыс. тонн, что на 8,2% больше аналогичного показателя 2018 г. (41,2 тыс. тонн). Максимальные объемы реализации молока за сутки достигнуты в Республи...
26-27 ноября в подмосковном Красногорске прошёл VI Международный Агропромышленный молочный форум. В рамках форума была организована выставка предприятий молочной промышленности, фермерских хозяйств и сыроварен. На выставке в доме Правительства Московской области присутствовали крупные производители...
Подошло к концу ключевое событие российской молочной отрасли – VI Международный агропромышленный молочный форум. За два дня мероприятие посетили свыше 3000 человек из 33 стран, включая 1000 производителей молочной продукции, более 100 представителей СМИ и несколько десятков экспонентов выставк...
VI Международный агропромышленный молочный форум стал одним из самых крупных по количеству представленных на мероприятии зарубежных делегаций. Всего двухдневный Форум посетили представители 33 стран и 7 официальных делегаций, среди которых Китай, Франция, Швейцария, Ливан, Сербия, Чехия, Австрия, Бе...
Определились победители второй международной независимой премии в области лучшей молочной продукции "Золотой клевер". В 2019 году премия "Золотой клевер" вручается по следующим номинациям: молоко, творог, йогурт, сыр, сливочное масло, инновация, упаковка, приз симпатий жюри. Кроме того...
Введение обязательной электронной ветеринарной сертификации станет одной из тем для обсуждения во второй день работы VI Международного агропромышленного молочного форума. Участники рассмотрят внедрение системы «Меркурий» в молочной отрасли, обсудят нюансы подключения к ней производителей...
Цены на пальмовое масло могут подскочить в первом полугодии 2020 года до 620 долларов за тонну, сообщает Bloomberg со ссылкой на экспертов Oil World. Главная причина – рост мирового потребления продукта, в основном за счет Индии и Китая. В нынешнем сезоне люди могут потребить рекордные 81 мил...
С 2014 по 2018 год в Московской области запустили 20 животноводческих комплексов и молочных ферм. Крупнейшие из них – ЗАО «АИС «Ферма роста» на 2400 коров в г.о. Серебряные пруды, ООО «РОТА-АГРО Благовещенье» на 1980 коров в г.о. Наро-Фоминский, АО «Предприя...
VI Международный агропромышленный молочный форум пройдет при поддержке Агрохолдинга «ОСП агро», объединяющего сельхозпредприятия на юге Московской области АО «Агрофирма Сосновка» и АО «Предприятие «Емельяновка». Холдинг занимается производством и реализацией...