x

Товар добавлен в корзину

Новости
метки: сыр

Сбросить

Им стал сыр «Гранд Премьер» от группы компании «Молоко групп» из Калужской области — твёрдый сыр по рецепту французского сыра Комте. Всего в конкурсе 2020 года приняло участие 170 сыроварен и было представлено 712 образцов сыра в 12 категориях. Жюри состояло из 80 экспе...

31 августа 2020 г.

9-11 августа в Истринском районе Московской области на сыроварне "Русский пармезан" состоялся 4-й фермерский фестиваль сыра Сыр!Пир!Мир! В этом году количество участников фестиваля побило рекорд, под Истру приехали 300 сыроваров, колбасников, ремесленников, кондитеров и фермеров других специальност...

15 августа 2019 г.

Москва, 17 июля - Губернатор Московской области Андрей Воробьев запустил «Сырную долину». Производство первых сыров планируется начать в 2020 году. Проект реализуется на территории Дмитровского городского округа Московской области. Подрядчик, ООО СтройМонолитСервис (СМС), входящее в гру...

17 июля 2019 г.

На минувших выходных, 6-7 июля в Скопинском районе Рязанской области прошёл масштабный фермерский фестиваль "Сытные сады". На одной площадке собрались фермеры, сыровары, виноделы, ремесленники и шеф-повара ведущих ресторанов. В течение всего дня в субботу работала сцена, на которой выступали музыка...

12 июля 2019 г.

В I квартале 2019 года потребление сыров жителями РФ выросло на 26%. При этом потребление сырных продуктов в этот же период снизилось на 19,5%. Такие данные приводятся в отчете Аналитического центра Milknews. Таким образом, отмечают аналитики, продолжается тенденция 2018 года, когда рост заработной...

17 мая 2019 г.

Объем промышленного производства сыров в 2018 году увеличился на 2,5% по сравнению с 2017 годом и составил 472,6 тыс. тонн. Рост наблюдается также и в отношении сырных продуктов: их производство выросло на 5,3%, до 193,5 тыс. тонн. Положительная тенденция продолжилась и в текущем году. Так, объем п...

4 марта 2019 г.

Московская область намерена лидировать в сырном и молочном производстве, овощеводстве, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия региона Андрей Разин по итогам ежегодного обращения к жителям Подмосковья Андрея Воробьева. Седьмое по счету обращение получило название «Новая пятилетка...

30 января 2019 г.

Почти 70 килограммов сыров из Европы, запрещенных к ввозу в страну, изъяли в двух торговых центрах в подмосковной Истре, продукцию уничтожили, говорится в сообщении пресс-службы управления Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям. Семнадцатого октября на территории двух то...

22 октября 2018 г.

Конкурс по предоставлению грантов на поддержку производителей сыра состоится 5 октября в Минсельхозпроде Подмосковья. Об этом сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин. «Заявки на получение грантов на поддержку производителей сыра принимались до 1 о...

3 октября 2018 г.

В Истринском районе Подмосковья только что завершился Сырный фестиваль, куда съехались лучшие сыровары со всей России. Знатоки продукта и просто любители сыра окунулись в атмосферу праздника и напробовались всевозможных изысков. Сыроделы всячески старались представить свои образцы, поражая гостей ф...

6 августа 2018 г.

По сообщению Интерфакс от 26 февраля, с указанной даты Белорусское молоко и молочная продукция не будут ввозиться в Россию в связи с частыми нарушениями со стороны соседа-производителя ветеринарно-санитарных требований ЕАЭС и РФ. В ближайшее время практически все молочные производные из Белоруссии ...

26 февраля 2018 г.

В прошедшие выходные на дизайн-заводе «Флакон» прошла ярмарка крафтового сыра. Производители со всей России привезли свои продукты. Помимо разнообразных видов сыров на прилавках можно было увидеть настоящий испанский хамон, пироги, гранаты и даже крафтовый шоколад. Зал для экспози...

30 ноября 2017 г.

Объединение предприятий по производству сыра в обозримом будущем будет построено в Дмитровском районе Подмосковья – сообщают «Крестьянские ведомости». Статус Московской области как сельскохозяйственного региона с высоким потенциалом растет, а вместе с ним растут и объемы отраслевых инвестиций. Бл...

20 октября 2017 г.

Как мы уже рассказывали в предыдущих статьях, в рамках прошедшего фестиваля «Золотая осень» на улицах Москвы проводилась фермерская ярмарка. Среди представителей частного сыроварения была московская сыроварня «Сырный край». Рассказать нам о своей продукции согласилась технолог-сыровар компании Кс...

10 октября 2017 г.

В рамках фестиваля «Московская осень», который проходит в столице до 8 октября, открылась настоящая сырная площадь. На время праздника ею стала Тверская площадь столицы. На ярмарке сыра разных стран мира можно познакомиться с продукцией фермерских хозяйств, которые освоили зарубежные традиции сы...

26 сентября 2017 г.

В начале фестиваля «Золотая осень», который открылся в Москве 22 сентября мы побывали на сырной ярмарке. Центральная площадка на площади Революции превратилась на это время в небольшой фермерский рынок. Утром, ещё до открытия ярмарки, нам удалось пообщаться с главой союза сыроваров Росс...

25 сентября 2017 г.

Сегодня в Москве начала работу потрясающая по своей красоте и размаху ярмарка «Золотая осень». В рамках большой выставки в центре столицы на нескольких площадках организованы торговые ряды. До 8 октября отечественные фермеры в течение всего гастрономического фестиваля будут представлять два ви...

22 сентября 2017 г.

Несмотря на то, что кофейные плантации – отнюдь не российский пейзаж, упаковки с надписью «сделан в России» теперь будут встречаться на кофе еще чаще. В Смоленской области открылось очередное кофейное производство. Сырье – зеленые кофейные зерна – сюда приезжают из Восточной Африки, Уганды и Эфио...

21 августа 2017 г.

Уральский государственный аграрный университет входит в пятерку лучших сельскохозяйственных вузов России и ведет свою историю с февраля 1940 года, когда по приказу Наркома земледелия был основан Свердловский сельскохозяйственный институт. Аргарный ВУЗ десятилетиями успешной работы доказал свою необх...

5 июля 2017 г.

В Латвии 18 июня проводится День Сыров. В этом году праздник состоится уже в 15-й раз. Традиционно в стране производится множество сортов сыра, каждому из них находится место на празднике: сыровары страны съезжаются, чтобы продемонстрировать свой продукт коллегам и гостям. Как и большинство праздни...

19 июня 2017 г.