Выдержанный козий сыр ARTESANO

Это полутвёрдый козий сыр, выдержанный 3 и более месяца. Так как мы не покрывали этот сыр ни краской, ни парафином, он имеет съедобную корочку, что является одним из его конкурентных преимуществ. В процессе созревания эти, как и другие головки твердых сыров, мы покрываем натуральным оливковым маслом первого холодного отжима. Вкус неповторимый на рынке,  характерный для выдержанного козьего сыра. Этот деликатесный сыр отлично подходит к вину, фруктам, хлебу и молоку, а также на тосты с нагреванием, тертый в горячие блюда.