Агротуризм Улитка — это открытый клуб. Центром клуба является семейная агроусадьба в полукилометре от Переславля-Залесского на берегу Плещеева озера у стен древнейшего (ХI в.) Никитского монастыря.
Основные направления деятельности:
Экскурсии и интерактивные программы с улитками: бега улиток, рисование с улитками, лепка сувениров из соленого теста, гадание на улитках.
Дегустация блюд из улитки.
Производство муцина улитки для косметических средств и процедур.
Выращивание экологически чистых овощей и фруктов как традиционных для огородов средней полосы России помидоров, перцев, огурцов,лука, так и недостаточно широко распространенных: спаржа, рукола, мангольд, артишок, розмарин, кулинарный шалфей, жимолость и пр.
Здоровая консервация продукции. Гастрономические круглые столы и консультации. Банкеты. Баня и баня с улитками. Ecowellness.