x

Товар добавлен в корзину

Рецепты

Сбросить

Напомним, как можно получить заряд по-настоящему летней свежести. Приготовим клубничный фрэш-мохито, естественно, без капли алкоголя, чтобы наслаждаться им могли абсолютно все. Спелую клубнику и лайм (в крайнем случае, лимон), моем и нарезаем небольшими кубиками, слегка разминаем. Укладываем в выс...

9 июля 2020 г.

Странное сочетание оказалось весьма вкусным. Отведайте, кто не пробовал! Обычно томатные огурцы готовят на зиму. Технология похожа на любой другой способ консервирования огурцов, правда, вместо маринада в дело идет томатный соус из сока или томатной пасты. Для такой неординарной закуски огурчики л...

7 июля 2020 г.

Сладкая, сочная, ароматная – все это клубника. Но самая летняя ягода может быть еще и острой. Очень необычное варенье можно приготовить из обыкновенной клубники. И… перца горошком. Оно получается очень пикантным и просто незабываемым. Пропорцию будем соблюдать 1:1:1:1. То есть, на кил...

2 июля 2020 г.

Летом не хочется стоять у плиты, но не в ущерб полноценному питанию. Быстрый рецепт для завтрака, дневного перекуса или ужина пригодится каждому. В его основе – тонкий лаваш, яйца и сыр. Остальное - по желанию и возможностям. Ставим на огонь сковороду, на дно укладываем лист лаваша так, чтоб...

30 июня 2020 г.

Трудно сказать, почему эту закуску нужно готовить столь жестоким способом, но вкус у нее получается отменный. Обыкновенные свежие огурцы нужно вымыть, отрезать хвостики и разбить кулинарным молотком или рукояткой ножа. Затем то, что осталось, разрежем на бруски, размером 1 на 3-4 см. Теперь в огур...

26 июня 2020 г.

Если уж лакомиться сладостями, то полезными. Домашние конфеты хороши еще и тем, что их можно приготовить ровно столько, сколько надо, и не больше. Миндаль для марципана нужно очистить от кожицы. Для этого орехи стоит замочить на несколько часов, тогда кожура снимется без проблем. Подсушите миндаль...

23 июня 2020 г.

Чтобы мясо получилось, «как на картинке», недостаточно его просто поджарить на гриле. Секрет красивого, блестящего и очень аппетитного барбекю – в соусе-глазури. Одного маринада и жара углей будет недостаточно, чтобы на поверхности ребрышек или стейка, бургера, сосиски и даже рыбн...

19 июня 2020 г.

Удивительно, как сочетание нескольких довольно простых продуктов превращается в неповторимый яркий вкус. Необычный грузинский соус дал название целому блюду. Теперь при слове «сациви» - и мы сразу думаем о способе приготовления курицы. Птицу нужно сварить до готовности, разделив на час...

17 июня 2020 г.

Когда рацион ограничен, приходится импровизировать. Предлагаем выход из положения. К макаронам, картофелю и даже каше на воде приготовьте простейший сливочно-сырный соус. Сначала нужно довести до кипения молоко или сливки. Затем – добавить мягкий плавленый сыр (обычно такой продается в короб...

15 июня 2020 г.

Даже совершенно недиетический продукт можно попытаться сделать хоть немного полезнее магазинного. Леденцы любят дети и даже некоторые взрослые. Они – красивые, вкусные, долгоиграющие (если не грызть) и даже, как говорят, помогают худеть. Но в покупных леденцах, помимо сахара, содержится масса...

10 июня 2020 г.

Пакет замороженной фасоли может превратиться не только в суп или гарнир. Салат – отличное применение фасоли, которую предварительно нужно отварить до мягкости (варить около 5 мин. в подсоленной воде). Пока фасоль стекает, для этого понадобится дуршлаг, тонко нашинкуем репчатый лук. Нарежем с...

8 июня 2020 г.

Сладкоежки вряд ли откажутся от клубники с шоколадом. Жаль, что сезон свежей ягоды недолог. Однако существует более стойкий десерт. Варенье из клубники тоже может быть с шоколадом. Не пробовали? Тогда приготовим и удивимся, почему не варили так раньше. Все, как обычно: ягоды перебираем, моем, подс...

4 июня 2020 г.

Кто сказал, что такую вкусноту нужно готовить только на Новый год? Крабовые роллы – закуска простая и продукты для нее обычно есть дома. Главное – выбрать подходящие крабовые палочки, они будут основой роллов. Палочки должны хорошо раскручиваться, поэтому лучше, чтобы они не были замор...

2 июня 2020 г.

Необычный, но очень простой способ приготовить цыпленка. Для этого блюда понадобится курица – целиком или кусочками - и тонкий лаваш. Куриную грудку, голени или бедра сначала нужно замариновать. Маринад используем без уксуса, он должен давать сочность, поэтому будет использоваться вместе с ку...

29 мая 2020 г.

Весной и летом нужно наслаждаться не только свежими салатами, но и сезонными супами. Сегодня готовим из спаржи. Зеленую (если хотим получить суп нежно-зеленого цвета) спаржу зачищаем, срезаем нижнюю часть, снимаем кожицу у не особо молодых ростков. Отвариваем 1-2 минуты, чтобы спаржа стала мягче, н...

27 мая 2020 г.

Если продуктов остается совсем немного, можно, соединив их, приготовить вкусную пиццу. Несколько ложек муки, остатки майонеза, сметаны и сыра – ни то, ни се. Но для пиццы это – то, что надо. Замешиваем тесто: взбиваем два яйца, добавляем к нему по четыре столовых ложки сметаны и майоне...

25 мая 2020 г.

Круглозерный рис – отличный продукт, который прекрасно подходит для того, чтобы стать котлетками или крокетами. Хороший вариант: можно сделать совсем постным или немного «смягчить» добавлением яйца. Круглозерный рис сначала нужно сварить до готовности, но не разваривать в кашу. С...

21 мая 2020 г.

Ароматные вареники с вишней обычно готовят летом. С замороженной ягодой это лакомство доступно круглый год. Самое простое тесто для вареников – заваренное кипятком. Муку просеиваем в миску, добавляем соль и начинаем понемногу вливать кипяток, сразу замешивая тесто. Оно должно получиться мягки...

19 мая 2020 г.

Легкое, сочное и недорогое блюдо готовим сегодня для себя и для всей семьи. Молодые кабачки моем, удаляем зоны хвостика и цветка, разрезаем вдоль на две части, ложкой вынимаем середину, оставив толщину мякоти не меньше сантиметра. Творог (любой) смешиваем в произвольной пропорции с брынзой. Добавл...

15 мая 2020 г.

Такие пирожки буквально «из ничего» придумали в Армении, их главный ингредиент – трава, растущая под ногами. Когда в разгар весны – начале лета сочная молодая зелень так и просится, чтобы ее сорвали и что-нибудь из нее приготовили, самое время испечь «жингалов хац&raqu...

12 мая 2020 г.