x

Товар добавлен в корзину

Рецепты

Сбросить

Напиток, который часто пьют по утрам, настолько популярен, что человек постоянно ищет способы альтернативных рецептов, и их уже немало. Вариантов «кофе», а правильнее – «не-кофе», чье предназначение заменить традиционный и довольно дорогой продукт более дешевым и, возм...

30 ноября 2020 г.

Перед наступлением морозов обычно выкапывают из земли клубни топинамбура – полезнейшего растения, которое мы незаслуженно забыли. Топинамбур можно есть сырым, варить и жарить, делать из него сок и даже сладкий сироп. А еще его можно запечь. Самое сложное в работе с топинамбуром – это о...

28 ноября 2020 г.

Без перекусов в течение дня обходиться бывает непросто. Но нет ничего плохого, ели этим перекусом будет полезное домашнее лакомство. Очень спелый банан очистим и разомнем вилкой в пюре. Смешаем его со стаканом традиционных овсяных хлопьев, которые предварительно подсушим на сковороде без масла. Доб...

27 ноября 2020 г.

Курица с рисом, котлеты с гречкой, бефстроганов с перловкой. - Вкусно. Но скучно. Что, если подойти к привычным гарнирам творчески? Из отдельно взятой крупы можно приготовить не только два варианта каши: с молоком и без молока. Взяв вместо одного вида крупы два, можно получить немало интересных соч...

25 ноября 2020 г.

Сезон тыкв в разгаре. Сегодня приготовим тыквенное печенье. Нам нужен стакан пюре из тыквы. Для этого испечем или размягчим овощ на пару и используем блендер. Четверть пачки мягкого сливочного масла смешаем с яйцом, взобьем вилкой, добавим щепотку соли, ваниль, стружку кокоса, цедру апельсина или ...

6 ноября 2020 г.

Очень полезный напиток, который еще и иммунитет повышает, что сейчас особенно важно, лучше всего готовить самим. Знаменитый «тархун» домашнего производства, конечно, не будет такого насыщенного зеленого цвета, как в покупном исполнении, но пользы от него будет в разы больше. С веточек ...

3 ноября 2020 г.

Еда в этот день может ничем не отличаться от повседневной. Кроме, пожалуй, внешнего вида. Для тех, кто хочет удивить близких на Хэллоуин, предлагаем идею «глаза в луже крови». Блюдо с таким ужасным названием украсит ваш обед или ужин. Из фарша и любимых вами добавок сделайте заготовку ...

30 октября 2020 г.

Очень простой рецепт закуски. Как мариновать лук традиционным способом, мы знаем. Не менее вкусный и необычный овощ можно получить и без приготовления маринада. Этот способ доступен любителям оливок. Открыв банку с оливками, слейте рассол… в отдельную посуду. При необходимости немного посол...

28 октября 2020 г.

Неожиданные вкусовые ощущения можно получить, пробуя такой десерт. Острые палочки-цукаты можно приготовить из самого обыкновенного хрена. Их можно использовать как приправу к салатам или дополнение к другим блюдам. Подобно имбирю, хрен обладает дезинфицирующим и согревающим эффектом. Очищенный ко...

26 октября 2020 г.

Самые полезные – овощи и фрукты в свой сезон. Скоро закончатся грунтовые помидоры, перец и баклажаны, наскучит тыква и войдет в свои права капуста. Как приготовить ее без лишних сложностей, но чтобы никто не капризничал над тарелкой? Мы узнали рецепт очень необычного салата. Простую белокоча...

22 октября 2020 г.

Пить чай с ним точно не стоит. Зато мясо будет вам благодарно за такую приправу. Его можно назвать и вареньем, и соусом, потому что компоненты в его составе подходят под оба варианта. Основа – спелые помидоры и сахар. Килограмм помидоров освобождаем от кожуры и нарезаем кубиками. Засыпаем 0...

20 октября 2020 г.

«Сезонные» блюда на углях вот-вот уйдут из нашего рациона до весны. Что бы еще приготовить напоследок? Если мясо и рыба вам уже приелись, а пищи «с дымком» организм все еще просит, приготовьте овощи. Но не кабачки, баклажаны и перец, а что-нибудь необычное. Запечь на решетк...

16 октября 2020 г.

Для этого салата мы будем жарить свеклу. Не правда ли, интригующее начало? Когда это легкое и полезное блюдо будет готово, мы порадуемся не только его красивому цвету, но и нежному вкусу. Нарезаем очищенную свеклу тонкими брусочками. Разогреваем растительное масло и отправляем свеклу на сковороду...

14 октября 2020 г.

Самые «зрелые» кабачки уже перекочевали с грядки в дом. Как их можно использовать, если оладьи уже успели наскучить? Из кабачков можно приготовить цукаты, причем, с самыми разными вкусами. Кабачок, как известно, собственного «лица» не имеет, поэтому отлично принимает на себя...

12 октября 2020 г.

Когда в теплице остаются еще зеленые помидоры, созреть которым не суждено, самое время приготовить острый салат, который из красных томатов не получится. Нарезаем килограмм помидоров ломтиками, кладем их в миску. Добавляем столовую ложку соли и половину ложки сахара. Нарезаем кольцами острый перец ...

8 октября 2020 г.

Даже сравнительно небольшая тыква наводит на мысль, что с ней делать, чтобы долго не хранить в разрезанном виде. Из круглой тыквы среднего размера удобно готовить красивое и очень вкусное блюдо 2 в 1. Тыква превратится… Нет, не в карету. Тыква станет чем-то вроде горшка для приготовления вк...

6 октября 2020 г.

Из свеклы делают шоколадную выпечку. А еще, вспомнив старинные русские рецепты, делают… конфеты! Очень полезные и на удивление вкусные конфеты можно приготовить из обыкновенного и дешевого овоща, и вариантов здесь – несколько. От мармелада – до цукатов. В этом лакомстве сохраняю...

2 октября 2020 г.

Почему-то топленое масло отступило на задний план, вытесненное растительным. Борьба с холестерином не всегда оправдана, ведь готовить, а особенно жарить – на топленом масле намного полезнее. У топленого масла намного выше точка дымления, чем у рафинированного подсолнечного. Иметь под рукой ба...

30 сентября 2020 г.

Пока еще сезон арбузов не закончился, приготовьте этот яркий во всех смыслах салат. Такой рецепт - для любителей всего необычного и эффектного. Каждый его компонент обладает собственным незабываемым вкусом, а их сочетание подобно фейерверку. Листья рукколы моем, подсушиваем и укладываем в салатник...

28 сентября 2020 г.

Абрикосы годятся не только для варенья. Острый соус для мяса, картофеля, рыбы и риса получается из спелых абрикосов. Фрукты нужно вымыть и освободить от косточек, разрезав на половинки. Добавить немного сахара и дать абрикосам время, чтобы появился сок. На водяной бане довести абрикосы до мягкости...

23 сентября 2020 г.