x

Товар добавлен в корзину

Рецепты

Сбросить

Когда-то такой крем хозяйки готовили, чтобы сделать знаменитый торт «Птичье молоко». И получался он не хуже знаменитого на всю страну десерта с суфле! Манный крем – да, он существует, и имеет немало вариаций. Ванильный, лимонный, шоколадный, сливочный и крем со сгущенный молоком &...

14 февраля 2019 г.

Если Вы не успели осенью приготовить квашеную капусту, самое время восполнить этот пробел, ведь витаминов хочется всем! Эта капуста готовится очень быстро, уже через несколько дней можно наслаждаться ее вкусом, который трудно отличить от той, что была засолена классическим способом. Килограмм бело...

13 февраля 2019 г.

Приготовьте такой салат - и у Вас получится полноценный и полезный ужин. Кальмаров, яйца и рис можно сварить заранее. Рис должен быть рассыпчатым. Кальмар - не забудьте - варится очень быстро. Яйца – естественно, вкрутую. Пропорции берите на глаз, но рис добавляйте без фанатизма, чтобы салат...

4 февраля 2019 г.

Если к Вам неожиданно собираются нагрянуть гости… Знакомое начало? – Попросите каждого принести всего лиши кусочек сыра – и изысканный ужин в теплой компании вам обеспечен! Потому что вместе с друзьями лучше всего устраивать посиделки вокруг горячего горшочка с расплавленным сыро...

1 февраля 2019 г.

Если Ваш кухонный гаджет уже исчерпал себя как кастрюля для варки и тушения, превратите его в процессор для изготовления домашнего йогурта. Свежее нестерилизованное молоко - залог хорошего йогурта. Только натуральный продукт: фермерское молоко или от знакомой Вам коровы – идеальный вариант. Н...

29 января 2019 г.

Праздники, кажется, закончились. Но это - не повод не приготовить форшмак. Кто не умеет - научим! Сегодня форшмак - это паштет, в котором продуктам тесно, а вкусу - просторно. Из соленой селедочки нужно сделать бескостное филе и мелко его порубить ножом. Отварить и нарезать несколько яиц. Репчатый...

24 января 2019 г.

Маленькие пончики в сладком сиропе – конечно, диетическими назвать нельзя, но однозначно вкусными – можно. Наш рецепт адресован тем, кто не боится поправиться. Их называют «локма», а готовят, в основном, на Востоке, например, в Турции. Так часто и говорят: «Турецкая сл...

23 января 2019 г.

Мы часто говорим о приготовлении домашнего сыра: и продукт получается вкусный, и способов интересных немало. Вот один из них. Сливочный сыр, который стоит довольно дорого (впрочем, как и все натуральные продукты), можно приготовить дома без всяких хлопот, и при этом ничего не варить, а наоборот &nd...

15 января 2019 г.

Время ужина, а ничего не готово? Выручит, как обычно, картошка, но не простая, а самая вкусная и быстрая! Будем готовить в микроволновке. Крупные картофелины нужно тщательно вымыть щеткой. Сейчас мы будем их запекать в свч-печи. Это – намного быстрее, чем в духовке и, кстати, за меньшее время...

14 января 2019 г.

Думаете, речь идет о тефтелях или картофельных крокетах? – не угадали. Но вторая версия была чуть «теплее». Фалафель – блюдо исключительно вегетарианское. Таким звонким словом называют национальную израильскую закуску, точнее – перекус, его даже называют вегетарианским...

11 января 2019 г.

Старинное лакомство Рождественских праздников – Сибирский торт. На Руси его пекли и чаще называли пирогом. Основная его «изюминка» - черемуховая мука. Черемуховая мука или молотая черемуха действительно важна в этом торте. Но ее мы будем использовать в смеси 1:1 с пшеничной мукой...

5 января 2019 г.

Забавное название этого угощения говорит само за себя. Представьте, как у Вас на тарелке вскоре появится красивая композиция из зеленых и оранжевых салатных шариков, которые будет и удобно брать, и приятно есть. Итак, приступим. Если у Вас есть на примете собственный вариант салатика – смело...

26 декабря 2018 г.

В этом году производители красной икры сообщают об увеличении производства недешевого деликатеса. Реклама икры усилила свое наступление на потребителя, она обещает доступные цены в преддверии Новогодних праздников. У нас появляется шанс поставить на стол салат, который еще вчера считался достоянием ...

24 декабря 2018 г.

Легкий, полезный, совершенно «Пп-шный» рулет на праздничный стол и на каждый день готовим из пекинской капусты и некоторых подручных продуктов. Главными в нашем блюде будут сама пекинская капуста, творог или мягкий творожный сыр и желатин. Остальные добавки – по вкусу и желанию. П...

21 декабря 2018 г.

Готовиться к праздникам можно и нужно заранее. Например, сделать сладости, которые будут храниться несколько недель, если их не найдут и не съедят раньше. Сегодня у нас - цукаты из тыквы. Суть приготовления тыквенных цукатов – проваривание ломтиков из мякоти в сахарном сиропе и их последующая...

19 декабря 2018 г.

Не успеваете позавтракать? Утром нет аппетита, а, придя на работу, набрасываетесь на кофе с печеньем? Возьмите правильный завтрак с собой! А приготовьте его с вечера. Кстати, сразу можно сделать его и на несколько дней. Герметичные стеклянные или пластиковые банки миллилитров на 300-500 приготовьт...

17 декабря 2018 г.

Сейчас все готовят тыкву. Потому что – сезон. Потому что тыква очень полезна. И как диетический продукт тоже готовят, например, чтобы похудеть к Новому году. Калорийность тыквы действительно очень небольшая – менее 30 ккал в 100 г. А пользы в ней – немало, и овощ практически униве...

12 декабря 2018 г.

Наш смузи – оранжевей не бывает, ведь для него мы возьмем самые яркие и спелые продукты из тех, что сейчас у всех на виду. Тыква и хурма отлично сочетаются в полезном смузи, усиливая вкус и сладость друг друга настолько, что никакого дополнительного сахара или меда нам не потребуется. Оранжев...

7 декабря 2018 г.

Древние обитатели пустынь - бедуины буквально боготворят финик, горсть плодов которого может полностью компенсировать недостаток прочей пищи. Съедобными оказалось и косточки. Не выбрасывайте финиковые семена, ведь они весьма полезны, и могут служить сырьем для приготовления вкусного напитка, похоже...

5 декабря 2018 г.

Вермишель - одно из самых мелких и популярных макаронных изделий. Обычно мы используем ее для супов или быстрых гарниров. Но есть еще один, не такой распространенный способ приготовления вермишели. Вермишель, приготовленную таким способом, называют «блюдо студентов», жареной вермишелью ...

29 ноября 2018 г.