Высококачественное мраморное мясо говядины Герефорд от наших бычков, кастратов, телок и коров.
- Это мясо от производителя. Гарантия высочайшего качества!
- Это мраморное мясо герефордской породы, телята выращивались на подсосном методе, в течение 210 дней с рождения находились с коровами-матерями.
- Это лучшие экологически чистые культурные пастбища центра России. Более 10 лет мы не применяем минеральные удобрения.
- Это экстенсивные технологии бесстрессового выращивания скота.
- Это грамотный убой на собственном убойном пункте по лучшим технологиям бесстрессового убоя!
- Это контроль государственных ветеринарных инспекторов от рождения, до убоя и разделки туши.
- Это грамотное применение технологии дозревания туши в течение 8 календарных дней с момента убоя.
- Это разделка туши по технологии университета штата Техас, США.
- Это доставка разделанного мяса к покупателю спец. транспортом в закрытой таре.