Аналог молочного жира животный (АМЖ)

Смесь топлёная животная с добавлением молочного жира. Данная жировая смесь является эквивалентом - аналогом молочного жира, состав которого полностью исключает наличие пальмового, пальмоядрового и прочих растительных масел. Продукт представляет собой смесь топленного говяжьего жира (высшего сорта, прошедшего универсальную очистку), молочного жира, антиокислителя и натурального ароматизатора. Предлагаемый нами натуральный продукт предназначен для частичной замены молочного жира или полной замены ЗМЖ, при производстве: мороженого, твёрдых и плавленых сыров, молочных и сырных продуктов, творога, творожного продукта, йогуртов, сметаны, сметанного продукты, сгущённого молока, соответствующих требованиям ГОСТ, ГОСТР и ТУ. Отсутствие растительных жиров дает возможность производства натуральных молочных продуктов с маркировкой «без растительных жиров», «не содержит транс-изомеров жирных кислот», «без ГМО». По всем вопросам просим обращаться по указанному телефону. Будем рады сотрудничеству с Вами!