Халлуми

Халлуми - традиционный сыр для жарки. У нас он изготавливается с малым количеством соли, что делает его отличным вариантом для завтрака. Лучший способ приготовить сыр Халуми - это обжарить его на гриле или сковороде до румяной корочки и подать со свежими фруктами, овощами, мясом и листьями салата. У нас он двух видов, традиционный сливочный и с мятой.