Мякоть лопатки барашка без кости

При длительной варке на маленьком огне с использованием специй и трав можно до конца раскрыть аромат и вкус лопатки барашка. Добавляя баранину в различные супы, можно придать блюду удивительный вкус. По питательности она не уступает свинине, а для того, чтобы смягчить запах, добавляют множество специй, лука и чеснока. Никого не оставит равнодушным и плов, приготовленный из этого мяса.

Можно получить первоклассный фарш, который подойдёт для котлет и беляшей. Они получаются сочными, упругими и ароматными. Котлеты и беляши подойдут и для ужина, и для пикника. Мясной пирог порадует вас изумительным вкусом и видом. Мясо в сочетании с другими продуктами выходит нежным и сочным. Лазанья с бараниной становится рассыпчатой и приобретает нотки восточной кухни, если добавить специй.

Упаковка: вакуумная упаковка.

Срок хранения: 2-3 дня при температуре от +3°C до +7°C; 6 месяцев при температуре от -16°C до -20°C.