Говяжья вырезка самое нежное и сочное мясо говяжьей туши. Из свежего мяса этого сорта готовят превосходный ромштекс, стейк и ростбиф. Вырезку обычно жарят и запекают при высоких температурах.
Средний вес кусочка: 2,1кг
Владимирская обл, г Гусь-Хрустальный
Производство