Крабовое мясо

Деликатесное и питательное мясо, которое роднит с раком. В зависимости от среды обитания крабы бывают очень маленькими и огромными. Чаще всего к нам на стол крабы попадают с Охотского и Баренцева моря.

Крабовое мясо – это чистый белок, в котором практически нет жира. В этом продукте есть все витамины из группы В, С, РР, А, а также минералы: кальций, йод, магний, натрий, железо, фосфор. Большинство морепродуктов, в том числе и краб, имеют в составе полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, которые борются с вредным холестерином. В крабовом мясе учеными были найдены липиды, которые позволяют быстро насыщать организм.

Говоря детально о каждом составляющем, можно сделать акцент на йоде, которого сегодня не хватает практически у каждого жителя мегаполиса. В итоге щитовидная железа нормально функционирует, укрепляется иммунная и нервная системы, снижается уровень холестерина. Аминокислота таурин заботится о сосудах, мышцах и зрении. Во взаимодействии цинка с селеном рождается необходимый мужчине тестостерон, который повышает либидо.

Крабовое мясо быстро портится, поэтому употреблять можно там, где рядом находится море, как говорится, взятое из рук рыболова. Срок его хранения во льду – не более 30 часов, безо льда – менее 15 часов.

Покупайте качественное крабовое мясо по самым доступным ценам у нас и получите возможность воспользоваться выгодными условиями доставки по Москве, Московской области и всей России.