Крольчатина относится к разряду нежирных и диетических видов мяса, которое хорошо усваивается, имеет приятный вкус и часто встречается в меню дорогих ресторанов. Крольчатина не вызывает аллергию, подходит для питания детей и обладает другими достоинствами.
Низкокалорийность. Жира в мясе мало. Энергетическая значимость крольчатины в 1,5 раза меньше бараньего мяса. Потому оно подходит блюстителям стройной фигуры и сторонникам диет.
Крольчатина на 90% усваивается организмом, а с ней - и все ценные вещества. Полный набор витаминов группы В, в большом количестве фосфор и калий, чуть меньше кальция магния, железа и других микроэлементов содержится в кроличьем мясе. Содержание полного набора аминокислот, необходимых для организма человека, делает кроличье мясо ценнейшим белковым продуктом.
Калорийность 100 г мяса - 183 Ккал.
Все желающие могут купить у нас мясо кролика по приятным ценам с доставкой по Москве, Московской области и всей России.