Куры суповые

(вес около 1,3 кг)

Вся птица и мясо забиваются только "Под заказчика"  

Уважаемые судари и сударыни!
Часто возникают вопросы - почему петушки и курочки с нашей фермы жестче, чем те которые покупают в магазине.
На самом деле, домашняя курица такой и должна быть - более плотная структура мяса, чем разрыхленная всевозможными добавками магазинная курица.
Если Вы откроете кулинарную книгу Вашей бабушки или наберете в интернете поиск, например, "Рецепт бульона из петуха", то Вы обнаружите, что бульон из петушка готовится 2,5-3 часа.
И нигде не прочитаете, что прежде чем заправить бульон, необходимо слить 1-й и 2-й бульон, как обычно делаем при варке бульона из магазиннй курицы.
К чему же я все это говорю?
Мы ЗАБЫЛИ или просто НЕ ЗНАЕМ вкус натоящей домашней курицы!
Давайте вместе вспоминать и узнавать продукты в том виде, которые готовили наши бабушки - вкусно, ароматно и полезно!!!
У нас Вы можете заказать домашних курочек, уточек и гусиков.
Любите себя и своих близких и родных!!! 

Заказ, не включающий молочную продукцию должен быть размещен не менее, чем за 2 дня до доставки

Заказ, включающий молочную продукцию должен быть размещен не менее, чем за 4 дня до доставки

Кисло молочная продукция изготавливается по мере поступления заказов, т.е. "Под заказчика"

Доставка:

Дни доставки - вторник, четверг, суббота

до МКАД по направлению Волоколамское, Рублевское, Новорижское шоссе руб.

в Москву - 500 руб.

За МКАД по другим шоссе - обговаривается индивидуально, в зависимости от удаленности.