Лепешки и лаваш

Продукт родом из Средней Азии, который не менее популярен в наших широтах. Для приготовления лепешки используются разные злаковые культуры и вода, а для выпекания национальная печь – тандыр. Именно в ней лепешка получается хрустящей и ароматной.

Польза пресной лепешки заключается в том, что она не содержит, как правило, дрожжей. Поэтому ее можно употреблять, при этом, не боясь получить лишние калории. Не рекомендуются людям, которые уже имеют лишний вес и проблемы с пищеварением, так как лепешки – это большой источник углеводов. Калорийность на 100 г – 262, 5 Ккал.

Еще один межнациональный продукт – это лаваш, который пришел из Армении. Это очень тонко раскатанная и запеченная лепешка, размер которой может достигать 1 м в длину и 40-50 см в ширину. Если раньше в таком лаваше принято было покупать только шаурму или другую готовую продукцию фаст-фуда, то сегодня люди сами научились начинять, фаршировать и делать пироги из лаваша, а также пиццы.

Армянский лаваш обладает немалым числом витаминов – Е, А, РР, группа В. Кроме того в нем есть пробиотики из молочнокислых бактерий, которые благотворно влияют на пищеварение. Также лаваш содержит минералы – фосфор, калий, хлор, селен и магний, которые укрепляют сердечную мышцу, стенки сосудов, костную ткань, структуру волос, зубы и кожный покров. Калорийность лаваша на 100 г – 236 Ккал.

На нашем сервисе можно выгодно купить лепешки и лаваш и воспользоваться широкой картой доставки по Москве, Московской области и всей России.