Сотни разновидностей фруктов и ягод дарят человеку такое обилие полезных элементов, которое дает жизненную энергию, помогает лечить заболевания и просто приносит удовольствие от вкуса и аромата. В каждом фрукте или ягоде есть своя изюминка, которая свойственна только ей. Рассмотрим самые полезные.
Груша по составу полезных веществ близка к яблоку. Этот фрукт был известен еще в древности и лечил некоторые заболевания. В ней присутствует фолиевая и аскорбиновая кислота, бета-каротин и витамин А, С, группы В, фитонциды, сахара и много клетчатки. Последний элемент преобладает, потому усваивается не так хорошо, как яблоко. Такой состав позволяет употреблять груши при заболеваниях желудка, мочекаменной болезни, простудах и лихорадке. Фруктоза в груше дает возможность принимать в пищу диабетикам. Груша хорошо останавливает диарею и лечит цистит.
Калорийность на 100 г – 47 Ккал.
Один из самых популярных фруктов яблоко включает в себя дубильные элементы, пектины и органические кислоты, сахара, а также витамины РР, А, С, провитамин Р, группу В, К. Яблоки помогают при низком проценте железа в организме, проблемах с сердцем, пищеварением. Говоря о минералах, хочется сделать акцент на калии, который не дает образовываться мочевой кислоте. Яблочный уксус можно употреблять для лечения сосудов и крови, нормализации цикла у женщин.
Калорийность на 100 г – 47 Ккал.
Для очищения кишечника от продуктов распада и повышения его перистальтики хороша слива. Она оказывает легкое слабительное и диуретическое действие. Она также снижает уровень кислотности в желудке, полезна при гастритах и язвах. В ней есть пектин, клетчатка, каротин, дубильные вещества и минералы, органические кислоты и сахара, витамины аналогичные, как в яблоках.
Калорийность на 100 г – 42 Ккал.
Абрикос – фрукт, название которому дали в Армении. Он распространен в разных странах и имеет несколько сортов. В нем есть также много калия, бета-каротин, магний и витамин С. Это улучшает состояние волос и кожи, а также зрения. Как и слива, абрикос оказывает легкий слабительный и диуретический эффект.
Калорийность на 100 г – 41 Ккал.
Еще один южный фрукт – персик, в котом есть минеральные соли, пектины, природные сахара, витамины А, В, С. Это позволяет включать персик в рацион при проблемах с пищеварением, анемии и аритмии.
Калорийность на 100 г – 45 Ккал.
Малина известна своими свойствами снижать температуру за счет потогонного, желче- и мочегонного эффекта. Это достигается еще и благодаря наличию салициловой, яблочной и лимонной кислот. Также она борется с анемией, укрепляет сосуды и заботится о ЖКТ.
Калорийность на 100 г – 46 Ккал.
Ягода крыжовник является богатой на витамин С. Так, в 100 г присутствует ¼ дневной нормы витамина С. В этой ягоде живет растворимая клетчатка. Крыжовник не теряет своих свойств в соке или варенье и очень полезен при малокровии, проблемах с кишечником, отеках и для стимуляции выведения желчи.
Калорийность на 100 г – 54 Ккал.
Ялтинский врач Дмитриев в свое время создал способ лечения сосудов и сердца с помощью винограда. Эта ягода вмещает в себя богатство витаминов РР, А, Р, С, провитаминов Р, кальций, калий, глюкозу и фруктозу. Он не только поднимает настроение, но укрепляет иммунную и нервную систему, мышцы сердца, налаживает обменные процессы, позволяя регулировать жировой обмен.
Калорийность на 100 г – 72 Ккал.
Для тех, кто страдает от заболеваний мочевыделительной системы (мочевой пузырь, почки), клюквенный сок является уникальным лечебным средством. Схожее действие может оказывать сок голубики. В составе клюквы фруктоза, глюкоза, вяжущие и дубильные элементы, бензойная, лимонная и яблочная кислоты, витамин С, пектин. Урсуловая кислота схожа по структуре и воздействию на гормоны человека, поэтому клюква полезна еще для гормонов половых органов и щитовидной железы.
Калорийность на 100 г – 28 Ккал.
При заболеваниях кишечника и диарее еще в древние времена употребляли чернику в сушеном виде или в качестве отвара. Это достигается благодаря дубильным веществам. Небольшое содержание железа помогает при малокровии. Кроме того в чернике находятся витамины С и РР, пантотеновая кислота, кобальт и фосфор, органические кислоты. Черника на первом месте среди ягод, овощей и фруктов по количеству марганца. Ее применяют для приготовления глазных капель. Фитонциды черники борются с кишечной палочкой и золотистым стафилококком.
Калорийность на 100 г – 44 Ккал.
Не менее потребляемая в наших широтах ягода черная смородина. В ней есть витамин С, много железа и калия, кислоты органические, которые совокупно укрепляют организм и тонизируют его. Витамины группы В и бета-каротин регулируют уровень белков и холестерина в крови, стимулируют выработку гормонов. О суставах и сердце заботятся калий, железо, фосфор, кальций и натрий. Обеззараживающий эффект эфирных масел черной смородины позволяет использовать листья при консервировании.
Калорийность на 100 г – 38 Ккал.
У нас вы можете приобрести свежие фрукты и ягоды по самым низким ценам, а также заказать доставку по Москве, Московской области и всей России.
