Раклет Швейцария

(код 1671383)
1700.00 (1 кг)
Компания СЫРНЫЙ сомелье

Раклéт — швейцарский полутвёрдый сыр с нежной и маслянистой мякотью, произведённый из пастеризованного коровьего молока альпийских коров.

Сыр Раклет является основой одноимённого старейшего альпийского блюда «Раклет» (от фр. «соскребать»), которое, как и Фондю, готовится из расплавленного сыра.

У расплавленного сыра с золотистой корочкой насыщенный островатый вкус с молочными и сливочными нотами.

Сыр выдерживается не менее восьми недель, но чаще в течение 4–6 месяцев.

За это время у него формируется довольно плотная, упругая мякоть, которая прекрасно плавится, издавая при этом насыщенный запах грибницы.

Срок годности: 14 сут.
Адреса компании

г Москва, пер Дровяной Б., д 6

Собственный магазин

Сырная лавка

Воронежская обл, г Воронеж, ул Никитинская, д 23

Собственный магазин

Санкт-Петербург и область, г Санкт-Петербург, ул Фурштатская, д 26

Собственный магазин

Челябинская обл, г Челябинск, ул Цвиллинга, д 28

Собственный магазин

пекарня-кондитерская “Andrew Bakery”

Свердловская обл, г Екатеринбург, ул Луначарского, д 133

Собственный магазин

г Москва, ул Маршала Мерецкова, д 6

Собственный магазин

г Москва, пр-кт Маршала Жукова, д 39 к 1

Собственный магазин

Оптовые объявления

Халлуми Халлуми
Халлуми - традиционный сыр для жарки. У нас он изготавливаетс...
950 ₽ / 1 кг
9 500 ₽ / 10 кг
Качотта Качотта
Качотта Изготовлен из отборного цельного коровьего молока Сос...
830 ₽ / 1 кг
Сыр "Голландский Новый" 30% Сырный Магнат Сыр "Голландский Новый" 30% Сырный Магнат
Голландский сыр известен в нашей стране уже около 150 лет. По...
375 ₽ / 1 кг
Качотта с красным перцем Качотта с красным перцем
Качотта Изготовлен из отборного цельного коровьего молока Сос...
840 ₽ / 1 кг
Фермерский сыр Фермерский сыр
Сыр ручной работы
По запросу / 10 кг
Качотта с черным перцем Качотта с черным перцем
Изготовлен из отборного цельного коровьего молока Состав: пас...
840 ₽ / 1 кг
Качотта с орегано Качотта с орегано
Изготовлен из отборного цельного коровьего молока Состав: пас...
840 ₽ / 1 кг
Белпер кнолле Белпер кнолле
Белпер кнолле - твёрдый пикантный сыр из коровьего молока. Ко...
120 ₽ / 1 шт
1 200 ₽ / 10 шт