Это французский мягкий сыр из козьего молока. Диаметр составляет около 4 см., 250-300 грамм. Мякоть-творожная, цветом от белого до светло желтого., кисловато-соленого вкуса с ароматом грибов, грецких орехов и козьего молока. Вкус и текстура меняется в зависимости от сроков созревания.
Тульская обл, Ленинский р-н, село Федоровка
Производство
г Тула, Калужское шоссе, д 2 к 1
Собственный магазин