Куриные яйца

Один их самых распространенных продуктов питания на столе каждой семьи, который обладает большим спектром полезных веществ. На 98% яйцо усваивается в организме человека, потому можно не опасаться, что продукты его распада «застрянут» в кишечнике.

В состав яйца куриного входит белок, который легко переваривается. Также в него входят зольные и минеральные вещества и меньше 1% углеводов. Если брать белковые продукты животного происхождения, то белок куриного яйца самый ценный.

Желток яйца содержит основную часть жиров, поэтому не рекомендуется употреблять их очень часто, так как он влияет на повышение уровня холестерина.

В последнее время люди часто стали не только говорить, но и включать в пищу куриную скорлупу, перемалывая ее в порошок, чтобы укреплять свои суставы и кости. В ней много фосфора, фтора, цинка, серы, железа, кальция, меди и молибдена.

Также куриное яйцо содержит витамины группы В, А, Е, фолиевую кислоту, йод и кобальт. Это профилактика катаракты, укрепление сосудов мозга и нервной системы. На нашем сервисе можно выгодно купить куриные яйца и воспользоваться широкой картой доставки по Москве, Московской области и всей России.

Если ранее яйца употреблялись в сыром виде в основном для укрепления голосовых связок, то сегодня медики советуют не делать этого, дабы избежать попадания в организм куриных возбудителей. Один из распространенных - сальмонелла.

Калорийность яйца в 100 г – 157 Ккал, яичного порошка – 542 Ккал.