Ферма Покров

Наше хозяйство специализируется на производстве экологически безопасной животноводческой продукции. Природные и климатические условия, а также наличие артезианских источников чистой воды, позволяют нам выращивать животных на натуральных кормовых угодьях: большую часть года они пасутся в естественных условиях и  питаются натуральным разнотравьем. Только в периоды сильных морозов их рацион дополняется сеном. Помимо этого используются зерно и силос, также выращенные на собственных полях.

Рацион, основанный на естественном выпасе, придает нашей баранине особый неповторимый вкус и аромат. Благодаря ему же овцы обладают высоким естественным иммунитетом и репродуктивной способностью. Всё это позволяет нам обходиться без химических добавок и специальных препаратов, в том числе стимуляторов роста и антибиотиков.

А самое главное – в нашей баранине мало жира и при этом она буквально тает во рту! Купить баранину можно обратившись к нам по указанным контактам ниже.

Многие любители натуральной баранины уже оценили и полюбили нашу высококачественную
и очень вкусную продукцию. Её изысканные кулинарные качества и соответствие самым строгим экологическим нормам не оставляют равнодушными даже самых требовательных покупателей. Сыры из овечьего молока

Сыры из овечьего молока

Мы делаем овечьи сыры на 100% из свежего овечьего молока. Наши овечьи сыры Романо Густо (манчего), Эль Манто (качотта), Страто Романо (канестрато), рикотта и сыр для жарки халлуми обладают тонким ароматом безупречным вкусом.