Москва
  • Москва
  • Московская обл.
  • Санкт-Петербург и область
  • Адыгея
  • Алтайский край
  • Амурская обл.
  • Архангельская обл.
  • Астраханская обл.
  • Башкортостан(Башкирия)
  • Белгородская обл.
  • Брянская обл.
  • Бурятия
  • Владимирская обл.
  • Волгоградская обл.
  • Вологодская обл.
  • Воронежская обл.
  • Дагестан
  • Еврейская обл.
  • Ивановская обл.
  • Иркутская обл.
  • Кабардино-Балкария
  • Калининградская обл.
  • Калмыкия
  • Калужская обл.
  • Камчатская обл.
  • Карелия
  • Кемеровская обл.
  • Кировская обл.
  • Коми
  • Костромская обл.
  • Краснодарский край
  • Красноярский край
  • Крым
  • Курганская обл.
  • Курская обл.
  • Липецкая обл.
  • Магаданская обл.
  • Марий Эл
  • Мордовия
  • Мурманская обл.
  • Нижегородская (Горьковская)
  • Новгородская обл.
  • Новосибирская обл.
  • Омская обл.
  • Оренбургская обл.
  • Орловская обл.
  • Пензенская обл.
  • Пермский край
  • Приморский край
  • Псковская обл.
  • Ростовская обл.
  • Рязанская обл.
  • Самарская обл.
  • Саратовская обл.
  • Саха (Якутия)
  • Сахалин
  • Свердловская обл.
  • Северная Осетия
  • Смоленская обл.
  • Ставропольский край
  • Тамбовская обл.
  • Татарстан
  • Тверская обл.
  • Томская обл.
  • Тува (Тувинская Респ.)
  • Тульская обл.
  • Тюменская обл. и Ханты-Мансийский АО
  • Удмуртия
  • Ульяновская обл.
  • Уральская обл.
  • Хабаровский край
  • Хакасия
  • Челябинская обл.
  • Чечено-Ингушетия
  • Читинская обл.
  • Чувашия
  • Чукотский АО
  • Ямало-Ненецкий АО
  • Ярославская обл.
  • Карачаево-Черкесская Республика
Товары
  • Товары
  • Производители
  • Опт
Любая категория
  • Любая категория
  • Птица
  • Мясо
  • Мясная гастрономия
  • Халяль продукция
  • Диетические продукты
  • Полуфабрикаты и готовые блюда
  • Икра
  • Детское питание
  • Чай/Кофе/Какао/Цикорий
  • Вода/соки/напитки
  • Фрукты/ягоды
  • Кондитерские изделия
  • Хлеб/хлебопекарные изделия
  • Овощи/грибы/зелень
  • Мёд/орехи/сухофрукты
  • Алкогольная продукция
  • Бакалея
  • Молоко/продукты из молока
  • Морепродукты/раки/улитки
  • Яйцо
  • Рыба/рыбная гастрономия

Ищите их в траве

ТВОЙПРОДУКТ: Ищите их в траве

Иногда наше представление о чем-то сильно отличается от реальности. Но заблуждения бывают слишком традиционными.

Посмотрите на детские картины: часто, изображая «чудо-остров», они рисуют пальмы. А на них – кокосы, бананы и ананасы.

Действительно круглые кокосы могут забраться высоко – до 30 метров над землей. До сих пор чтобы сорвать кокос приходится карабкаться по гладкому стволу до самого верха пальмы.

Довольно высоко, до 20 м, и тоже на пальмах растут и дикие финики. Сейчас выведены и более низкорослые сорта.

Что же касается бананов и ананасов, то в поисках вкусных фруктов не нужно сильно задирать голову. Оба растения – травянистые, не имеющие к пальмам никакого отношения. Ананасовая плантация выглядит весьма недружелюбно. Тысячи кустов с острыми узкими листьями не вырастают выше метра. Макушку такого ощетинившегося растения венчает не менее колючая шишка – собственно, она и есть ананас.

По размеру и силе траву банана можно сравнить только с бамбуком. Огромные сочные листья и мощные стебли, образующие подобие ствола, достигают 13 метров в высоту. Поэтому банановую «траву» и пытаются называть пальмой, хотя с точки зрения ботаники это неправильно. Кстати, коснувшись научной темы, упомянем и то, что плоды-бананы называются ягодами. Это сейчас мы получаем окультуренные сладкие фрукты, состоящие почти из одной мякоти. А дикие бананы были весьма костлявыми.

Ранее...
Окрошка без кваса

Существует немало возможностей приготовить окрошку без использования кваса. Одно из самых популярных летних блюд – окрошка. Овощи, зелень, мясо – свежо и питательно. Но что делать, если у Вас нет кваса? Залить окрошку можно разбавленным водой кефиром, минералкой, водой с лимоном, водой...

July 15, 2020
Фуфу – не всегда означает «плохо»

Национальное африканское блюдо можно приготовить и на нашей кухне. По крайней мере, чтобы иметь представление о фуфу. Основа этого незатейливого кушанья – крахмалистые продукты. Местные африканские «овощные» бананы (плантаны), предназначенные для тепловой обработки (они более плот...

July 13, 2020