Удивлять – это просто!

Мы часто думаем, чем удивить гостей и близких, когда речь заходит о еде. Кажется, Вашу кухню уже все знают наизусть.

Оказывается, эффектно может выглядеть и восприниматься самое простое блюдо из самых привычных продуктов. Например, фруктовый салат – отличный летний десерт или закуска. Фрукты можно использовать любые, какие есть под рукой, не надо изысков.

Решающая «изюминка» будет всего лишь в одном компоненте заправки. Чем Вы обычно заправляете нарезанные фрукты: йогуртом, сметаной с сахаром, сиропом, медом? Главное - не забыть добавить в салатник немного острого перца чили. Его сочетание со сладкими фруктами произведет фурор.

Кстати, жгучий перец – отличный природный стимулятор выработки серотонина.