Сливки

Сливки получают из цельного молока путём сепарации жировой фракции. Используются для изготовления сливочного масла, сметаны, мороженого, кремов, потребляются в свежем виде.

Сливки являются весьма жирным и очень питательным продуктом, они содержат витамины А, С, D, Е, В1, В2, РР, калий, магний, железо, цинк, йод.

Жиры сливок относятся к наиболее полезным и усвояемым видам жиров.

Также в их составе содержится лецитин, с помощью которого сливки способны оберегать сосуды и поддерживать нормальный уровень холестерина в организме. Данный продукт особенно полезен людям с дефицитом веса.

В косметологии сливки используют в качестве омолаживающего средства.

Состав: молоко коровье цельное.

Жирность: 33 %.

Пищевая ценность (на 100 г) продукта: белки – 2,2 г; жиры – 33 г; углеводы – 4 г.

Энергетическая ценность (на 100 г) продукта: 322 ккал.

Упаковка: пластиковая бутылка.

Срок хранения: 5 суток при температуре от +2°C до +4°C.