Сыр моцарелла в рассоле шариками

(код 1670210)
по запросу (1 кг)

Исторические документы свидетельствуют о том, что уже в 12 веке итальянские монахи подавали гостям монастыря Сан Лоренцо сыр, называвшийся «моцца». В 12 веке им начали торговать. Также существовал копченый вариант, "проватура" - он пользовался повышенным просом потому, что имел длительный срок хранения. В книге Бартоломео Скипри, повара самого Папы, встречается первое воспоминание об этом замечательном сыре. В конце 18 века налаживают промышленное производство моцареллы. Итальянское название Mozzarella возникло на родине этого нежного сыра, в итальянской провинции Кампании, в честь которой до сих пор называется классическая моцарелла. Этимология этого слова восходит к глаголу, который кратко описывает технологию одного из окончательных этапов приготовления моцареллы, когда руки умельцев придают ей определенную форму.

Адреса компании

г Москва, проезд Сетуньский 1-й, д 10

Производство

Санкт-Петербург и область, г Санкт-Петербург, ул Киевская, д 5

Производство

Оптовые объявления

Сыр Молочное море Старосельский 20% 0,3 кг, термоусадочная пленка Сыр Молочное море Старосельский 20% 0,3 кг, термоусадочная пленка
Уникальный сыр “Старосельский” с малой долей жира и пониженно...
3 432 ₽ / 16 шт
Сыры от производителя Сыры от производителя
Производим сыры рассольные. Фасованные от 100 гр и весовые от...
30 000 ₽ / 50 кг
Сыр Молочное море "ЛЯБАН" 60% ассорти 0,25 кг, стекл. банка Сыр Молочное море "ЛЯБАН" 60% ассорти 0,25 кг, стекл. банка
В одной упаковке сыра лябан-ассорти — сразу несколько вариант...
3 870 ₽ / 20 шт
Сыр Молочное море творожный с зеленью и чесноком 35% 0,25 кг., п/конт. Сыр Молочное море творожный с зеленью и чесноком 35% 0,25 кг., п/конт.
Вкусный сыр из творога и сливочного масла, с добавлением укро...
2 700 ₽ / 20 шт
Лангр Лангр
Сыр Лангр относится к семейству мягких сыров с отмытой корочк...
170 ₽ / 1 шт
1 700 ₽ / 10 шт
Сыр Молочное море рассольный «Брынза» 40% 0,2-0,3 кг/шт, вакуум Сыр Молочное море рассольный «Брынза» 40% 0,2-0,3 кг/шт, вакуум
Нежная слабосоленая брынза из натурального молока с собственн...
560 ₽ / 1 кг
Сыр Молочное море "ЛЯБАН" 60% укроп 0,25 кг, стекл. банка Сыр Молочное море "ЛЯБАН" 60% укроп 0,25 кг, стекл. банка
Мягкий сыр лябан, приготовленный по традиционному рецепту, в ...
3 870 ₽ / 20 шт
Сыр Молочное море Костромской 45,0% 0,3 кг, термоусадочная пленка Сыр Молочное море Костромской 45,0% 0,3 кг, термоусадочная пленка
Костромской — один из самых известных сортов сыра в России, к...
3 432 ₽ / 16 шт