Быстрый салат с морской капустой
Очень полезное блюдо можно приготовить буквально за пять минут даже на работе, во время обеденного перерыва.
Заранее сварите вкрутую два яйца. Откройте банку консервированной морской капусты или возьмите 200 г развесной. Нарежьте яйца кубиками. Банку кукурузы всыпьте в миску с капустой и яйцом. Добавьте по вкусу черный молотый перец.
Смешайте натуральный йогурт с соевым соусом, чтобы получился легкий кремовый оттенок. Такая заправка полезнее майонеза, но можно использовать и его. Перемешайте салат с йогуртом – и Ваш полезный перекус готов!
Этот салат можно приготовить с крабовыми палочками вместо яиц или кукурузы.
Если у Вас остался белый хлеб и найдется пара горстей орехов, попробуйте приготовить ароматный пудинг. Примерно полбатона хлеба или эквивалентное количество булочек без засохшей корочки нарежем на небольшие кусочки и зальем стаканом теплого молока. Особенный оттенок вкуса получится, если молоко ока...
Лобио или «фасоль по-грузински» многие любят, но считают, что готовить его сложно. Однако не все вкусное требует виртуозного мастерства повара. Мы будем готовить лобио из сухой фасоли, а не использовать для блюда уже консервированную, как делают многие. Не потому, что из баночной фасоли...
