Чтобы обед не затянулся
Если гости засиделись, хозяева могут деликатно на это намекнуть.
Чаще всего, слишком поздние друзья и родственники воспринимают обсуждение завтрашнего «раннего подъема», «грядущей рабочей недели» или тому подобные разговоры как сигнал к окончанию вечера.
Если Вас позвали в гости французы, не рассчитывайте на слишком долгие посиделки. Встретиться, обсудить новости или просто весело провести время – вот цель встречи по-французски.
Французские хозяйки редко уносят на кухню недоеденные салаты и блюда с мясом, потому что еда не остается. Ее подают ровно столько, сколько человек присутствует за столом. Принципы гостеприимства во Франции не рассчитаны на пышное застолье из множества кушаний. Да и объемы порций заставляют, как и положено, встать из-за стола с легким чувством голода. Еда у французов - не самоцель, а лишь сопровождение общения.
Кстати, если вдруг после обеда или ужина Вы дождались крепких напитков, это – знак, что мероприятие подходит к концу, и пора собираться домой.
Брюссельскую капусту можно не любить или, наоборот, ценить за полезные свойства и необычный вид. Но не заметить ее нельзя. Маленькие зеленые кочаны обладают специфическим вкусом. Но они, как и большинство крестоцветных, являются ценным продуктом. При достаточно невысокой калорийности богаты растите...
Известно, что большинство азиатских блюд слишком острые для вкуса европейца. Тем не менее, многие стараются попробовать и оценить вкус местной кухни. Всякий раз, пробуя слезоточивое блюдо, мы думаем: зачем же они так готовят? Дегустировать острую еду раз в год - это одно, совсем другое – кажд...
