Десерт для любимых
Маленький праздник для двоих или вечеринка с толпой друзей необязательно должны превратиться в пир с банальным заказом еды на дом. Простой и изысканный десерт – хороший вариант для любого случая.
Шоколадное фондю легко приготовить, но трудно забыть. Несколько плиток хорошего темного шоколада, жирные сливки нагреваем и смешиваем, превращая в однородный горячий крем. На 400 г шоколада нужно около 150 мл сливок. В смесь добавим примерно 1,5 столовые ложки шоколадного, яичного или кофейного ликера и снова все тщательно перемешиваем.
Чем разнообразнее будут добавки, которые Вы предложите обмакивать в шоколад, тем интереснее. Для такого десерта отлично подойдут кусочки бананов, яблок или груш, апельсинов и даже свеклы, чернослив и курага, виноград, клубника, манго. Подсушенный багет, бисквит, печенье, пастила или американский зефир - в общем, все, что сочетается с шоколадным вкусом и может быть наколото на специальную вилочку. Ну, а что не накалывается, можно ухватить деревянными палочками и так же отправить в «ванну» с горячим шоколадом.
Когда в тарелке весело, то и за столом атмосфера намного приятнее. Уверены, цветные пельмени – как раз такое блюдо. Оно обязательно понравится и детям. Чтобы приготовить разноцветные пельмени, мы не будем добавлять в тесто пищевые красители, а используем натуральный овощной сок. Для этого сде...
Этот салат не так плох, как может показаться на первый взгляд. А назвали мы его так лишь потому, что он приготовлен из молодых листьев хрена. В листьях хрена содержится отличный набор витаминов и микроэлементов. Хрен вызывает аппетит и способствует хорошему пищеварению, он поддерживает иммунитет, о...
