Ешьте хлеб правильно

Есть правильно и красиво нужно не только сложные блюда. Простой хлеб тоже требует соблюдения этикета.

Если трапеза без хлеба для Вас неприемлема, освойте несколько правил.

С общей тарелки хлеб берут рукой. Один ломтик, а не целую пачку, и кладут его на небольшую тарелочку, стоящую левее основной тарелки. Она называется «пирожковой».

Хлеб не откусывают от целого куска, а отламывают небольшие кусочки и кладут их в рот.

Хотите намазать хлеб маслом, икрой или другим продуктом? - На пирожковой тарелке разрежьте хлебный ломтик на порционные кусочки. Намазывайте каждый отдельно и сразу съедайте. Не нужно мазать весь кусок, особенно, держа его в руке.

Если Вы едите рыбу, а специального ножа или второй вилки нет, можно воспользоваться небольшим кусочком хлеба. Но, чтобы им лишь помогать, а не откусывать каждый раз. Кусочек-помощник оставьте на краю тарелки, когда закончите есть.

Наверное, излишне говорить о том, что крошить хлеб в суп, вымазывать мякишем даже самый вкусный соус и делать из продуктов бутерброды - недопустимо. В последнем случае кусочек нарезки кладут на тарелку и едят с помощью ножа и вилки, а с хлебом поступают так же, как с обычным ломтиком: отламывают и кладут в рот.