Имбирные пастилки
Хорошее домашнее средство при боле в горле и кашле.
Тем, кто простудился, помогут вкусные имбирные пастилки. Корень имбиря очищаем чайной ложкой от кожуры и нарезаем кружочками.
Теперь их нужно проварить минут 10 в воде, чтобы немного размягчить. А затем процедить отвар, довести его количество до веса имбиря (отлить или добавить воды) и насыпать столько же по весу сахара.
Теперь варим имбирь в сиропе, пока сироп не загустеет и не начнет затвердевать в холодной воде. Из такого сиропа имбирные кружочки нужно достать и высушить их в духовке или сушилке, а затем пересыпать сахарной пудрой, чтобы они не слиплись.
Хранить имбирные пастилки лучше в стеклянной банке с крышкой. А сироп – перелить в бутылку и использовать для напитков и выпечки.
Неожиданное свойство одного из самых популярных видов хлеба, о котором многие не знают. В стремлении питаться хлебом, не содержащим дрожжи, мы отдаем предпочтение хрустящим хлебцам или тонкому хлебу - лавашу. Его готовят из простого теста, в состав которого входит вода, мука и соль. Соли в лаваше ...
Все ли напитки подходят нам, когда хочется пить? Наверное, будет правильно сказать: в любых обстоятельствах пейте воду. Но если чистой воды нет, а организм просит? Список жидкостей и напитков, которые могут оказаться в этот момент на глазах, велик. Что бы Вы выбрали: молоко или пиво? При всей кажу...
