Конфетки от простуды

Если Вы чувствуете, что простудились, не ждите, пока поднимется температура, принимайте меры.

Из имбиря, лимона и меда можно приготовить не только полезный согревающий напиток, но и мармелад, который облегчит Ваше состояние и ускорит выздоровление.

В 400 мл воды поварите минут 15 нарезанный тонкими ломтиками имбирный корень. Процедите и добавьте в отвар сок лимона и мед.

Заранее замочите в 100 мл воды 2 чайные ложки агар-агара, чтобы он набух. Тонкой струйкой, помешивая, влейте агар в имбирный отвар, доведите до кипения и поварите минут 5.

Разлейте эту смесь в силиконовые формочки для льда. Немного остудите и ненадолго отправьте в холодильник, чтобы конфетки быстрее застыли.