Облепиха: рыжая польза

Облепиха давно поселилась на дачных участках средней полосы. Отличить культурные саженцы от дичков непросто. Но силы на посадку и выращивание потратить не жалко: рыжая ягода, облепляющая колючие ветки, того стоит.

Облепиха по большей части – китайский житель. Около 90 процентов всех кустарников растет именно там. Одна из причин – неприхотливость кустарника. Китайцы рассыпали семена облепихи прямо с самолетов в горах – в итоге со временем получили огромные плантации ценной ягоды на неплодородных склонах.

Облепиха любит холод и плохо переносит жару, поэтому ее урожаи выше в северных широтах. Не страшна ей и засуха.

По содержанию аскорбиновой кислоты ягоды облепихи в десять раз превосходят лимон, хотя на вкус облепиха более сладкая, чем желтый цитрус.

Облепиху называют живым антиоксидантом – так много в ней веществ, защищающих клетки нашего организма от повреждения.

Семечки облепихи, которые, кажется, мешают наслаждаться вкусом протертых ягод, очень полезны. Их рекомендуется тщательно разжевывать, ведь в них находится ценнейшее облепиховое масло – мощный антисептик и отличный регенератор тканей.

Облепиху знали и использовали в медицине еще в древности, в том числе, и для лечения лошадей как главных помощников человека. Есть предположение, что мифический конь Пегас любил полакомиться облепихой.

Ягоды облепихи, протертые и смешанные с медом – отличное средство от кашля.