x

Товар добавлен в корзину

Овощи играют в прятки

8 ноября 2017 г.
Овощи играют в прятки
Овощи очень полезны. Это знают взрослые, но детей убедить съесть морковь или свеклу, огурец или капусту часто невозможно. Как же сберечь свои нервы, но выполнить родительский долг и накормить чадо овощами?

Мамы давно научились маскировать нелюбимые овощи в рагу или мелко нарезанных салатах. В смеси, с заправкой или соусом овощи не выглядят так «агрессивно», их не нужно усиленно пережевывать. Ну, а если соус приготовлен их самих овощей – догадаться об их присутствии в блюде будет невозможно.

Морковку, шпинат, томаты, тыкву и даже кабачок можно добавлять в смузи, сочетая их с фруктово-молочной основой. Есть даже немало рецептов морковного торта, который уже стал деликатесным десертом.

Кексы, запеканки, сырники и оладьи, в состав которых вошли тыква, морковь и кабачок мало, чем отличаются от обычных. Брокколи и цветную капусту можно без особых усилий «спрятать» в омлете или картофельном пюре. В пюре хорошо себя чувствует и морковь.

Вкусное суфле можно приготовить из запеченной свеклы. Остудив, ее нужно измельчить в пюре с помощью блендера и смешать с мягким творогом. Формочки для кексов, в которых будет готовиться суфле, смажем сливочным маслом и поставим в морозилку. Взобьем в мягкую пену три белка с сахаром и осторожно смешаем со свекольной массой, разложим в формочки, заняв немного больше половины их объема. При температуре 200 градусов (ставим в разогретую духовку) суфле испечется за 10 минут.

Предыдущие новости

«Что бы съесть, чтобы…» - так хотя бы раз в жизни думал каждый. Едва начав заниматься спортом и взяв это дело в свои руки, мы раздумываем над рационом, который помог бы телу вместе с физической нагрузкой развиться и телу. Для роста мышц нужны продукты, богатые белком и не только. И все же начнем ...

7 ноября 2017 г.

Друзья привезли ведерко клюквы? – Радуйтесь! Минуя компанию комаров и несколько часов согнутого пополам положения, Вы только что обрели настоящий эликсир здоровья. И не надо сетовать, что в морозилке нет места: клюква не займет в нем ни сантиметра. Лучший способ хранения свежей клюквы – в емкости...

3 ноября 2017 г.