В коллекцию салатов. Готовим без ножа

Наш необычный салат мало того, что готовится без ножа, так еще и за пять минут. Очень удобный рецепт для тех, кто вынужден готовить в стесненных условиях.

Конечно, очень витаминным этот салатик назвать трудно. Правда, его неплохо обогащает живой пользой зелень. Получается очень вкусная и питательная закуска.

Несколько банок консервированных овощей, а точнее – фасоли (подойдет и в томате, и без томата) и кукурузы – количество прямо пропорционально количеству персон за столом. Сухарики из ржаного хлеба (не домашние, а те, что продаются в пакетиках, с любыми вкусами). Свежая зелень: укроп, петрушка и обязательно – кинза, с ее количеством можно не жадничать. Ну, и, конечно, майонез и черный молотый перец. Соль не нужна: ее будет предостаточно во всех ингредиентах, кроме зелени.

Содержимое банок выкладываем в салатник, предварительно слив жидкость: сырость нам быстро размочит сухари, а этого допускать нельзя. Добавляем перец, но не забываем, что сухарики могут оказаться острыми, поэтому предварительно пробуем их. Мелко рвем вымытую и подсушенную бумажным полотенцем зелень. Конечно, при наличии ножа ее можно и нарезать. В последний момент добавляем сухарики, майонез и все перемешиваем.
Долго держать такой салат не стоит: он лишится своей хрустящей изюминки. Поэтому его, как правило, готовят непосредственно перед подачей, тем более, что уйдут на это считанные минуты.