Заморозьте крупу

Иногда мы замечаем, что живности в доме прибавилось, и это – не милые пушистые любимцы.

Жучки, которые питаются в крупе и живут в крупе, не только портят вид потенциальных блюд. Они становятся источником токсинов, попадающих в крупу, портят ее состав и, конечно, внешний вид.

Мучные, хлебные, зерновые, гороховые – разновидностей таких вредителей немало. Некоторые из них обладают таким хорошим аппетитом и целеустремленным характером, что прогрызают не только продукты своего обожания, но и упаковки, пластик и даже мебель, которые находятся вокруг.

Чтобы дома оказались непрошенные гости, необязательно забыть в дальнем углу старую крупу или пакет с мукой. Даже свежая пачка гречки или гороха может таить в себе опасность в виде скрытых личинок.

Верный способ контролировать ситуацию – не делать больших запасов и не покупать бакалейные продукты впрок. Но это не всегда возможно. Поэтому стоит придерживаться тактики заморозки. Только что купленные крупы не спешите убрать в шкаф. Положите их на день-два в морозилку, а затем пересыпьте в стеклянную, металлическую или пластиковую банку с хорошей крышкой. Не храните крупу в полиэтиленовом пакете: она там на «дышит», и накопившаяся влага создает прекрасные условия для развития в крупе ненужной нам живности.