Бычьи семенники

Бычьи семенники – это деликатес, который на сегодня пробовали немногие. Семенники крупнорогатого скота часто применяют в восточной кухне для того, чтобы украсить плов. Их размещают на самой верхушке блюда, угощают ими только дорогих гостей. Если вы решили приобрести такой деликатес, то стоит учесть некоторые простые правила: субпродукт должен быть розового цвета, иметь сильно выраженные прожилки темных оттенков, даже может напоминать «татуировки», на ощупь плотными. Самое главное – не должен присутствовать запах.

Этот продукт имеет целый ряд полезных веществ. Перед началом готовки продукт необходимо освободить от упругой оболочки, тщательной промыть, разрезать и приступить к приготовлению.

Если вы не знаете, как сделать выбор, то наши сотрудники помогут в этом. Приобретая у нас, получаете свежий продукт по отличной цене.

Срок хранения: 2-3 дня при температуре от +3°C до +7°C; 6 месяцев при температуре от -16°C до -20°C.