Выберите вариант
  • Москва
  • Московская обл.
  • Санкт-Петербург и область
  • Адыгея
  • Алтайский край
  • Амурская обл.
  • Архангельская обл.
  • Астраханская обл.
  • Башкортостан(Башкирия)
  • Белгородская обл.
  • Брянская обл.
  • Бурятия
  • Владимирская обл.
  • Волгоградская обл.
  • Вологодская обл.
  • Воронежская обл.
  • Дагестан
  • Еврейская обл.
  • Ивановская обл.
  • Иркутская обл.
  • Кабардино-Балкария
  • Калининградская обл.
  • Калмыкия
  • Калужская обл.
  • Камчатская обл.
  • Карелия
  • Кемеровская обл.
  • Кировская обл.
  • Коми
  • Костромская обл.
  • Краснодарский край
  • Красноярский край
  • Крым
  • Курганская обл.
  • Курская обл.
  • Липецкая обл.
  • Магаданская обл.
  • Марий Эл
  • Мордовия
  • Мурманская обл.
  • Нижегородская (Горьковская)
  • Новгородская обл.
  • Новосибирская обл.
  • Омская обл.
  • Оренбургская обл.
  • Орловская обл.
  • Пензенская обл.
  • Пермский край
  • Приморский край
  • Псковская обл.
  • Ростовская обл.
  • Рязанская обл.
  • Самарская обл.
  • Саратовская обл.
  • Саха (Якутия)
  • Сахалин
  • Свердловская обл.
  • Северная Осетия
  • Смоленская обл.
  • Ставропольский край
  • Тамбовская обл.
  • Татарстан
  • Тверская обл.
  • Томская обл.
  • Тува (Тувинская Респ.)
  • Тульская обл.
  • Тюменская обл. и Ханты-Мансийский АО
  • Удмуртия
  • Ульяновская обл.
  • Уральская обл.
  • Хабаровский край
  • Хакасия
  • Челябинская обл.
  • Чечено-Ингушетия
  • Читинская обл.
  • Чувашия
  • Чукотский АО
  • Ямало-Ненецкий АО
  • Ярославская обл.
  • Карачаево-Черкесская Республика
Товары
  • Товары
  • Производители
  • Опт
Любая категория
  • Любая категория
  • Птица
  • Мясо
  • Мясная гастрономия
  • Халяль продукция
  • Диетические продукты
  • Полуфабрикаты и готовые блюда
  • Икра
  • Детское питание
  • Чай/Кофе/Какао/Цикорий
  • Вода/соки/напитки
  • Фрукты/ягоды
  • Кондитерские изделия
  • Хлеб/хлебопекарные изделия
  • Овощи/грибы/зелень
  • Мёд/орехи/сухофрукты
  • Алкогольная продукция
  • Бакалея
  • Молоко/продукты из молока
  • Морепродукты/раки/улитки
  • Яйцо
  • Рыба/рыбная гастрономия

Конвертики с клубникой

(код 1670121)
по запросу

 

Самое вкусное тесто — слоеное!

Изделия из слоёного теста очень популярны во всём мире:
- пирожные и торты прославили кулинарию Австрии,
- классическая сладкая выпечка из слоёного теста любима французами,
- несладкие слойки с мясными начинками очень любят в Германии.
Слоёное тесто – замечательное изобретение для приготовления десятков различных десертов или быстрых закусок. Для любой слойки нужно лишь само тесто и начинка.
Процесс приготовления слоеного теста трудоемок: кусок теста неоднократно раскатывается и смазывается жиром, при этом раскатать нужно так, чтобы тесто не порвалось. После раскатывания очередного слоя тесто следует охладить, чтобы жир не таял.
Качественное слоеное тесто имеет нейтральный вкус, поэтому вкус готового изделия будет определяться используемыми начинками.
Как и многие удачные изобретения, слоёное тесто было создано случайно. В 1645 году француз Клавдий Геле, ученик и помощник кондитера, решил испечь для своего отца диетический хлеб – только из муки, масла и воды. Геле стал раскатывать тесто и заворачивать в него каждый раз по куску сливочного масла. Результат удивил и самого Геле, и его учителя-кондитера: хлеб получился очень пышным, и его структура была необычной.
Закончив учёбу, Геле устроился работать в парижскую кондитерскую.
Усовершенствованный рецепт приносил большую прибыль. Поэтому Геле даже запирался в комнате, замешивая тесто, чтобы никто не узнал этот рецепт. Однако позже братья Моска, владельцы одной из пекарен, где работал Геле, выведали секрет теста. Из пекарни братьев Моска слоеное тесто распространилось по миру.
По другой версии такое тесто изготавливали еще в древней Ассирии.
Какая от слоек польза?
Основная польза выпечки – это ее способность быстро и надолго насыщать нас энергией. Такие продукты отлично подходят для завтрака либо для перекуса в первой половине дня. Они имеют в своем составе быстрые углеводы, которые способны дать резкий подъем энергии, помочь проснуться и настроится на долгий рабочий день. Даже небольшой порции слоек достаточно для насыщения организма и полного утоления голода. Однако переедать и есть их во второй половине дня точно не стоит, иначе эта вкуснятина обязательно отложится парой лишних сантиметров в проблемных местах.

Сколько слоев в слоеном тесте?
В классическом слоеном тесте 256 слоев – степень двойки, так как при раскатывании тесто складывают пополам.
Фило и слоеное тесто — одно и то же?
Слоеное тесто является ближайшим родственником филло (phyllo), которое готовят на Ближнем Востоке. Филло не раскатывают, а вытягивают, и в его составе меньше воды.
Какое тесто называют русским слоеным тестом?
Дрожжевое слоеное тесто называют кислым тестом или русским слоеным тестом.


Где купить нашу продукцию


Для оптовых клиентов:


1) Торговый дом Вектор – г. Уфа, ул. Лесной проезд, 8/3,офис 313. Тел: (347) 216-41-52

2) ООО Кондитерская фабрика Сладости для радости – р.п. Чишмы, ул. Коммунистическая, 17. Тел: (34797) 2-86-76


Для розничных клиентов:


Республика Башкортостан:

1) Магазины Дворик, Абрикос

2) Сеть магазинов Сладкоежка г. Уфа

3) Сеть магазинов Монетка и Райт (республика Башкортостан, Свердловская область, Пермский край, Ханты-Мансийский автономный округ, Кемеровская область, Новосибирская область, Тюменская область, Челябинская область, Курганская область, Ямало-Ненецкий автономный округ, Томская область)

4) Сеть магазинов Пятерочка (республика Башкортостан, республика Татарстан, Удмуртская Республика, республика Марий Эл)

5) Гипермаркеты Магнит г. Уфа

6) Гипермаркеты МЕТРО

 

Срок годности: 20 сут.
Адреса компании
Все регионы
  • Все регионы
  • Краснодарский край
  • Респ Башкортостан

Респ Башкортостан, рп Чишмы, Чишминский р-н, ул Коммунистическая, д 17

Производство

Респ Башкортостан, г Уфа, пр-кт Октября, д 28/1

Магазин партнеров

магазин "Сладкоежка"

Респ Башкортостан, г Уфа, ул Первомайская, д 42

Магазин партнеров

магазин "Сладкоежка"

Респ Башкортостан, г Уфа, ул Софьи Перовской, д 21

Магазин партнеров

магазин "Сладкоежка"

Респ Башкортостан, г Уфа, ул Революционная, д 70

Магазин партнеров

магазин "Сладкоежка"

Респ Башкортостан, г Стерлитамак, ул Гоголя, д 118

Магазин партнеров

Респ Башкортостан, г Стерлитамак, ул Коммунистическая, д 33

Магазин партнеров

Респ Башкортостан, г Белорецк, ул Точисского, д 27

Магазин партнеров

бутик №157

Краснодарский край, г Краснодар, ул Карасунская, д 86

Магазин партнеров

2 ряд, 25 место, магазин "Сладкоежка"

Краснодарский край, г Краснодар, пр-кт Чекистов, д 26/4

Магазин партнеров

Краснодарский край, г Краснодар, ул им Атарбекова, д 1

Магазин партнеров

Краснодарский край, г Краснодар, ул им Стасова, д 170

Магазин партнеров

(павильон 42)

Краснодарский край, г Краснодар, ул им Стасова, д 161

Магазин партнеров

(павильон 438)