Печень барашка

     Баранья печень обладает низким содержанием жиров и холестерина, что делает ее отличным выбором для любого диетического рациона. Она обладает мягким, нежным вкусом. Из нее можно приготовить нежное рагу или паштет. Кроме своего диетического значения и вкусовых качеств, баранья печень также известна своими полезными свойствами для здоровья. Она содержит витамин А, богата ниацином, железом и содержит гепарин. Таким образом, баранья печень является идеальным диетическим продуктом для тех, кто стремится заботится о своем здоровье.