Обычные хлебопекарные дрожжи используются не только в тесте.
Выражение «расти, как на дрожжах» оказывается можно воспринимать и буквально. Именно так отвечают некоторые растения на грибковое удобрение.
Питательные и микробиологические свойства дрожжей делают их весьма ценным агро-средством. При всей своей пользе, которую дрожжи оказывают на состав почвы и подкормку растений, они еще абсолютно натуральны и экологичны. Правда, из всех видов дрожжей в качестве удобрения рассматриваются только хлебопекарные. У прессованных или сухих свойства одинаковые.
Чаще всего растворенными в воде дрожжами удобряют овощи – баклажаны, помидоры, огурцы, перец и капусту. Они реагируют на подкормку активным ростом и хорошим урожаем.
Рассада и саженцы тоже любят дрожжевую добавку, как и цветы. Но для каждого вида растений – своя рецептура и технология использования раствора.