Напиток для здоровья

Замерзли на прогулке или чувствуете, что во-вот заболеете? Приготовьте согревающий витаминный напиток. Он обязательно поможет.

Этот живительный «чай» известен многим. Он готовится на скорую руку, но все же требует соблюдения определенных правил.

Основные компоненты напитка – имбирь и лимон. Продукты тщательно моем. Ставим чайник, чтобы вода вскипела вовремя и не заставила себя ждать.

В емкость, где будем заваривать «чай», нарезаем лимон вместе с кожурой, небольшими кубиками или тонкими ломтиками. Имбирь тоже очищать не нужно, в кожуре содержится много ценных веществ.

Кипяток уже должен быть готов. Выключаем чайник и приоткрываем крышку: вода должна немного остыть, стать к моменту заваривания около 90-80 градусов. Нарезаем кружочками имбирь и заливаем горячей водой. Накрываем крышкой, можно даже накрыть посуду полотенцем.

Готов чай будет уже минут через 10. В чашку, когда напиток еще немного остынет (до 40 градусов) можно добавить мед. Пить имбирный чай нужно небольшими глотками, теплым. Он хорошо согревает тело изнутри, насыщает витаминами и микроэлементами, активизирует кровообращение, повышает общий тонус и защитные силы организма, помогает в борьбе с простудой.