Овощные «драники»
Не любите овощи? Приготовьте менее калорийный вариант «драников» - и тарелка быстро опустеет.
Вымойте и при необходимости очистите картофель, кабачок, морковь. Натрите их на крупную терку. Добавьте, в зависимости от количества овощей, одно – три яйца, черный молотый перец. Посолите. При желании в миску выжмите через пресс дольку чеснока.
По одной ложке добавляйте муку и перемешивайте, пока масса по густоте не станет похожей на тесто для оладий.
Разогрейте сковороду, налейте в нее немного масла. Обжарьте «драники» с обеих сторон до румяной корочки.
Мякоть арбуза хорошо сочетается с диетой для худеющих. Арбуз сладкий, не требует дополнительного сахара и в то же время полон воды и клетчатки. Прекрасный вариант для смузи. Мякоть арбуза без семечек сложим в блендер, добавим замороженную клубнику, банан и немного натертого имбиря. Если есть дыня, ...
Фруктовые начинки особенно популярны в сезон созревания плодов. Удобно, если один рецепт теста может сочетаться с разными вкусами. У нас - как раз такой вариант. Этот пирог можно делать практически с любыми ягодами и фруктами. Яблоки, сливы, абрикосы, персики, груши... Даже консервированные или зам...
