Малина выручат не только при простуде.
Варенье из ароматной садовой или лесной ягоды мы привыкли использовать, когда начинается насморк и поднимается температура. Малина действительно содержит натуральную салициловую кислоту и действует, как таблетка аспирина.
Помимо традиционного противопростудного эффекта и антибактериального действия малиновое варенье способно, как и аспирин, разжижать кровь и тем самым снижать риск инфарктов и инсультов.
По сравнению с синтезированной ацетилсалициловой кислотой, малина не вызывает проблем с желудком и не провоцирует кровотечения. И то, и другое часто угрожает именно пожилым людям. Поэтому им особенно полезно пить чай с малиновым вареньем вместо терапевтических доз аспирина, если только на обратном не настаивает лечащий врач.
Без воды нет жизни, но какое-то время протянуть без нее все же можно. В жару особенно часто хочется пить. И тем сильнее, чем дальше от нас вожделенная вода – такая несправедливая закономерность. Есть ли способы уговорить организм немного подождать? Оказывается, люди давно придумали, как обма...
Этот продукт не так распространен в нашей стране, как прочие кисломолочные напитки. Очень жаль, что культура употребления в пищу пахты у нас как-то отошла на задний план, уступив место йогуртам и кефиру. Ведь в старину пахта была очень даже в ходу – масло сбивали вручную, и все, что оставалос...