Мякоть лопатки говяжья

(код 1671500)
800.00 (1 кг)
Доставка:
  • - Москва: бесплатно , При заказе от 3000 рублей в пределах МКАД. Дни доставки среда, четверг с 12-00 до 17-00
  • - Москва: 300 ₽ , При заказе от 1500 до 3000 рублей в пределах МКАД

Для сохранения сочности, блюдо можно готовить с использованием фольги для запекания.

Самый лучший способ раскрыть вкус и аромат говяжьей лопатки – длительное тушение на маленьком огне. В ней почти нет жировой прослойки, благодаря этому текстура мяса остается нежной и отлично подходит для приготовления рагу. Также ее можно замариновать в кефире или сметане с добавлением ваших любимых пряностей. Лучше мясо оставлять на двенадцать часов в таком маринаде, это придаст ему большей сочности и более мягкой структуры. После мариновки говядину стоит запекать в духовой печи. Для сохранения сочности, блюдо можно готовить с использованием фольги для запекания. Эта часть говядины подходит и для приготовления фарша, из которого получатся сочные и мягкие котлеты. Выполнив заказ на нашем сайте, вы, в скором времени, сможете насладиться прекрасным вкусом блюд из нежной говяжьей лопатки превосходного качества.

Срок хранения: 2-3 дня при температуре от +3°C до +7°C; 6 месяцев при температуре от -16°C до -20°C.

Срок годности: 6 мес.
Адреса компании

Ярославская обл, Мышкинский р-н, деревня Пятинское

Производство

Ярославская обл, г Мышкин, ул Никольская, д 9

Собственный магазин

Оптовые объявления

Реализация продуктов мясопереработки Реализация продуктов мясопереработки
ООО «Мясоптицекомбинат «Каневской» Каневской мясоптицекомбина...
100 ₽ / 100 кг
Говядина 2 сорт Говядина 2 сорт
Продам оптом говядину 2 сорт ведущих мясокомбинатов Республик...
39 500 ₽ / 100 кг
Филе миньон Филе миньон
Название филе миньон в большей степени получило популярност...
По запросу / 20 кг
Говядина высший сорт Говядина высший сорт
Продам оптом говядину высший сорт ведущих мясокомбинатов Респ...
64 500 ₽ / 100 кг
Продукты для ресторанов Продукты для ресторанов
Оптовый прайс предоставляется по запросу. В наличии полный ас...
3 000 ₽ / 10 кг
закуп тримминга/ только халяль закуп тримминга/ только халяль
цена договорная нас интересует только халяль Говядина: в ос...
1 000 000 ₽ / 20 т
Говядина односортная Говядина односортная
Продам оптом говядину односортную ведущих мясокомбинатов Респ...
44 000 ₽ / 100 кг
Стейк Рибай Стейк Рибай
Овальный кусок с обилием прожилок прозрачного жира внутри и т...
По запросу / 20 кг