Полутвердый пластичный однородный сыр, слегка ломкий на изгибе. Обладает легкими нотками тыквенных семечек, так как они входят в состав сыра. В Италии считается столовым сыром, который подходит к любому времени суток и к любому блюду и к винуСостав: цельное молоко, закваска мезо-термо, хлористый кальций, сычужный фермент, соль поваренная пищевая, тыквенные семечкиСрок годности: 90 суток. Хранить при температуре 4±2°С и относительной влажности воздухане более 85% в герметичной ненарушенной упаковке. После вскрытия упаковки употребить продукт в течение 24 часовБелки -17.7, Жиры-17.0, Углеводы -0.9Энергетическая ценность ккал: 236/ кДж 988
Нижегородская обл, Кстовский р-н, село Большая Ельня, ул Промзона, стр 1
Производство