x

Товар добавлен в корзину

Яйца от КФХ "Трушково поле". Сравнение с яйцом из птицефабрики

12 февраля 2018 г.
Яйца от КФХ "Трушково поле". Сравнение с яйцом из птицефабрики

Недавно мы рассказывали вам о ферме, где разводят кур по технологии free range "Трушково поле". Хозяева фермы любезно предоставили нам на пробу десяток яиц, а мы провели сравнение с яйцами, которые были приобретены в супермаркете.

Вот в такой удобной упаковке доставляют яйца от КФХ "Трушково поле":

В отличие от яиц с птицефабрики, фермерские яйца все разного цвета. Мы положили два яйца рядом.

Слева яйцо от КФХ "Трушково поле", справа яйцо с птицефабрики крупного производителя:

Фермерское яйцо заметно крупнее, на вес потяжелее.

Мы разбили оба яйца и сравнили их содержимое. Фермерское яйцо обладало более выраженным запахом, консистенция более густая, белок чуть мутноватый.

Слева фермерское, справа с птицефабрики:

Далее мы решили приготовить яичницу и вылили на сковороду оба яйца, также слева фермерское, справа из птицефабрики:

Мы обратили внимание, что желток у фермерского яйца чуть более насыщенного цвета. Попробовав яичницу мы заметили, что вкус у фермерских яиц более ярко выраженный. За счёт большего содержания питательных веществ фермерские яйца быстрее утоляют голод. Начинать день с яичницы или омлета из таких яиц одно удовольствие. 

Выражаем благодарность руководству КФХ "Трушково поле" за предоставленную возможность оценить их продукцию. 

Приобрести яйца можно здесь.

Предыдущие новости

Горка легких ажурных блинчиков – гордость каждой хозяйки. Но, кажется, что получается такое чудо не у всех? Развеем этот миф. Следуйте нашим советам – и у Вас тоже все получится. Важное условие для хороших блинов – тесто. Для нашего варианта тонких блинчиков слегка взобьем со щепо...

12 февраля 2018 г.

У кукурузы немало полезных свойств, одно из которых – помощь в пищеварении, а точнее – в переработке алкоголя и жирной еды. Более того, на такие подвиги во имя нашего здоровья способны и консервированные зерна. Тем, кто все же не очень благосклонно относится к консервам, поможем загляну...

9 февраля 2018 г.