В Москве открылась 27-я Международная выставка продуктов питания WorldFood

Сегодня, 17 сентября в Экспоцентре на Красной Пресне состоялось открытие крупнейшего события для продовольственной отрасли — 27-я Международная выставка продуктов питания WorldFood. В этом году выставку сопровождает актуальная и насыщенная деловая программа. Посетителей выставки ожидает более 20 мероприятий по самым востребованным тематикам на 4 параллельных площадках.

Выставка объединяет более 1500 российских и зарубежных компаний из 65 стран мира, 17 федеральных и региональных сетей, импортёров и крупнейших дистрибьютеров продуктов питания и напитков.

Площадь выставки составляет 53 000 кв.метров. Ожидается, что за все четыре дня проведения выставки её посетят почти 30 тысяч человек.

Мы посетили World Food в первый день её работы.

На выставке много производителей продуктов для здорового питания:

Мы нашли здесь интересные продукты, такие как например морские чипсы из ламинарии:

Производители из Ростовской области представляют свои злаки и крупы:

Уникальный продукт — вяленые огурцы привезли представители Псковской области, возможно, в ближайшем будущем мы отправимся к ним в гости.

Обширную экспозицию на выставке представляют компании из Средней Азии и Китая. В этом году партнёром выставки выступил Азербайджан.

Выставку сопровождает беспрецедентно обширная деловая программа. Как изменяется потребитель, трансформируются продуктовые категории, каналы продаж в ритейле и как реагируют производители — все эти темы обсуждаются в ходе деловых мероприятий различных форматов: «Академия закупщиков», лаборатория генерации идей для ритейлеров и производителей Business Kitchen, тренды от ведущих аналитиков и многие другие.

Этому посвящены 20 мероприятий деловой программы, в ходе которых выступают порядка 100 спикеров — ключевых экспертов продовольственного рынка. 

В церемонии торжественного открытия выставки приняли участие руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт, первый заместитель Председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Лисовский, председатель комплекса АССАГРОС Виктор Семенов, главы дипломатических миссий стран-участниц выставки и другие почётные гости.

Сергей Лисовский.

Выставка продолжит свою работу до 20 сентября. 18 и 19 сентября для специалистов плодово-овощного рынка будет проходить конференция «Категория свежие овощи-фрукты: тренды и лучшие практики». Первый день будет посвящён стратегическим вопросам развития рынка свежих овощей и фруктов, второй день — новейшим технологиям предпродажной подготовки и хранения овощей и фруктов.