Новости
метки: вкус

Сбросить
Фестиваль "Сделано в Тульской области"

В рамках празднования дня города Тулы Кулинарный Цех примет участие в Фестивале вкусов "Сделано в Тульской области". Гастро-корнер будет расположен на Крестовоздвиженской площади 11 сентября 2021 года с 11 до 22 часов. В меню Кулинарного Цеха сочный сэндвич с брискетом, нежный сом в булке, сытное ...

10 сентября 2021 г.
Фестиваль еды «ВКУСНО!»: все, что нужно знать о здоровом питании.

8 августа в Москве состоялся фестиваль еды «ВКУСНО!». В рамках фестиваля прошла официальная церемония награждения лауреатов Премии «Здоровое питание». В этом году Ежегодный фестиваль еды «ВКУСНО!» встретил своих гостей в самом большом фудмолле Европы «Депо&...

11 августа 2020 г.
Кулинарный праздник для всей семьи. Фестиваль еды «ВКУСНО!»

Вы знаете все о здоровом питании? Обожаете готовить? Или просто любите вкусно поесть? В таком случае не проходите мимо. Фестиваль еды «ВКУСНО!» приглашает всех любителей вкусной и полезной еды на гастрономический праздник для всей семьи. Фестиваль состоится 8 августа 2020 года в самом ...

27 июля 2020 г.
Остался месяц до выставки Coffee Tea Cacao Russian Expo 2020!

Три дня погружения в индустрию кофе, чая и какао – именно такой будет бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE). С 12 по 14 марта в Москве (КВЦ «Сокольники») в седьмой раз пройдет одно из крупнейших в России и других странах СНГ мероприятий сегмента. В 202...

7 февраля 2020 г.
В поисках русской кухни в центре Москвы

Представляем вашему вниманию совместную передачу ТВОЙПРОДУКТ и Ольги Лаптевой, автора и директора проекта "ВКУСНО". Мы побывали в гостях у шеф-повара ресторана "Питейный дом купца Андреева" Антона Латышева.  В этом выпуске мы попробуем выяснить как прижилась традиционная русская кухня в центр...

1 августа 2019 г.
Между Псковом и Ригой

В эпоху глобализации, конкурирующей с массой взаимных санкций, имеющих политические, экономические или культурные корни, особенно важно обеспечить стабильность экономики, оградив население от штормящих рынков и обеспечив стабильно повышающийся уровень жизни широких масс. Недаром ещё в Древнем Риме Ю...

4 июня 2019 г.
Мандариновый дефицит реален?

До Новогодних праздников остается немногим больше месяца. Самое время задуматься, удастся ли в этом сезоне вкусить так любимых нами абхазских мандаринов? Минсельхоз Абхазии осторожно готовит почву и сообщает о небывало низком урожае цитрусовых в этом году. Лето 2017 выдалось не слишком благоприя...

22 ноября 2017 г.
Когда «Азбука вкуса» - не магазин

Название одной известной сети продуктовых магазинов вовсе не оригинально. Оно – всего лишь перевод названия книги. «Flavor Bible» была издана в 2008 и сразу попала в список самых необычных книг по кулинарии. Ее и кулинарной-то назвать трудно, в ней нет рецептов и способов приготовления еды. «Fla...

7 сентября 2017 г.
Симфония для еды

Исследования вкусовых особенностей некоторых продуктов показали, что на то, понравится нам еда или нет, может влиять звук, который сопровождает трапезу. Возможно, еще предостережение от наших бабушек, не совмещать обед и просмотр телевизора, интуитивно основывалось на особых взаимоотношениях продукт...

31 мая 2017 г.
Отчаянная борьба за российский чай

Самые северные места сбора чая на земле принадлежат России и находятся в Краснодарском крае. Выращивать чай там начали с конца 19 века. За время существования чайных плантаций Краснодарский чай стал достойным конкурентом цейлонскому, индийскому и китайскому чаям.       ...

3 марта 2017 г.
«Книге о вкусной и здоровой пище» – 100 лет

Прообраз самого популярного в СССР издания по кулинарии «О вкусной и здоровой пище» вышел в свет ровно 100 лет назад, в 1917 году в Петрограде под названием «Подарок молодым хозяйкам. Средство по уменьшению расходов». Автор – Елена Молоховец – сама прекрасно готов...

3 февраля 2017 г.