Всего 7% молока и 8% сыра на полке содержали растительные жиры 3 ноября в рамках совместно проводимой акции Роспотребнадзора и Национальной союз производителей молока методом сплошной выборки (все, что было представлено на полке) было отобрано 52 образца молочной продукции: твердого сыра в ценовой ...
Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека в постоянном режиме ведется контроль за производством и оборотом молока и молочной продукции. За 9 месяцев 2018 года исследовано более 210 тысяч проб молочной продукции. По результатам контрольно-надзорных мероп...
Производство молочной продукции в России растет. По данным Росстата, в январе-сентябре 2018 года производство сыров выросло на 3,6% по сравнению с соответствующим периодом 2017 года, производство сырных продуктов выросло на 1,8%. По данным Международной Молочной Федерации (IDF) потребление сыра на д...
Власти Московской области заявляют о значительном росте показателей производства натурального молока. По словам заместителя Председателя Правительства Московской области Дениса Буцаева, по итогам 2017 года регион занял второе место в Центральном федеральном округе в объемах внутреннего валового прои...
С начала текущего года в Подмосковье ввели в оборот почти 45 тысяч гектаров неиспользуемых земель сельскохозяйственного назначения, более 10% от этой площади введено в Волоколамском районе, сообщил министр сельского хозяйства Московской области Андрей Разин. «На сегодняшний день мы уже ввели ...
Юбилейный V Международный агропромышленный молочный форум пройдет 27-28 ноября 2018года в Доме Правительства Московской области. Организатором форума выступает Правительство Московской области при поддержке Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. Форум зарекомендовал себя авторитетн...
Бельгия отправила в четверг в Россию третью партию элитных мясных коров, разведением которых в России занялись с 2015 года, их мясо, как ожидается, появится на российском розничном рынке уже в следующем году. Процедура передачи стада из 77 коров прошла на юге Бельгии в городке Амуар под Намюром, пер...
Об этом сообщил журналистам министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрей Разин на открытии выставки «Золотая осень-2018». Выставка проходит вМоскве на территории ВДНХ. «В прошлом году у нас был рекордный урожай, мы перешагивали уровень 420 тысяч тонн, эт...
В Москве состоялась двадцатая российская агропромышленная выставка «Золотая осень». Мероприятие собрало на площадке ВДНХ более 300 тысяч посетителей. За время своего существования «Золотая осень» по праву стала главным событием российского агропромышленного комплекса. Оно об...
По оперативным данным Минсельхоза России на 1 октября 2018 года, средний надой молока от одной коровы за сутки в сельхозорганизациях составил 15,12 кг, что на 0,81 кг больше, чем годом ранее на соответствующую дату. Лидерами среди регионов по среднесуточному надою молока являются сельхозорганизации...
Технику для борьбы с борщевиком презентовали в Подмосковье. Оценить новинку собрались представители подмосковной администрации и эксперты Россельхозцентра Демонстрация техники по обработке территории от борщевика состоялась в рамках реализации мероприятий по борьбе с борщевиком Сосновского на терри...
Бизнес предупреждает о повышении цен из-за необходимости отделять продукцию с растительными жирами на торговых полках Эксперты видят риски подорожания товаров, после того как в 2019 году в магазинах будут разделены пространства для молочной и молокосодержащей продукции. Замглавы комитета Московской...
Российская аквакультура обладает значительным потенциалом для наращивания объемов производства. Об этом заявил Министр сельского хозяйства России Дмитрий Патрушев в ходе II Международного рыбопромышленного форума в Санкт-Петербурге. По итогам 2017 года объем товарной аквакультуры в России увеличилс...
По оперативным данным Минсельхоза России на 3 сентября 2018 года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 44,4 тыс. тонн, что на 3,2% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2017 г. – 43,1 тыс. тонн). Средний надой молока от одной коровы за сутки...
По оперативным данным Минсельхоза России на 20 августа 2018 года, суточный объем реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 44,8 тыс. тонн, что на 2,8% больше аналогичного показателя за прошлый год (в 2017 г. – 43,6 тыс. тонн). Средний надой молока от одной коровы ...
Сезон «полосатых» - в разгаре. Мы лакомиться ими почти до октября. Так не пора ли научиться готовить арбуз, например, на гриле? Жареный арбуз сделать проще простого. Кусочки без кожуры и косточек, толщиной в 1,5-2 см обязательно нужно обсушить снаружи салфеткой, чтобы убрать поверхностн...
Как Вы готовите овощное рагу? Если обычно тушите в толстостенной кастрюле, то наша информация может оказаться интересной. Летнее рагу обычно делается из молодых овощей. Они отлично подходят для духовки: готовятся быстро, получаются сочными и нежными. Важно не переусердствовать и не нарезать овощи с...
Без болгарского перца многие блюда просто меркнут. Поэтому стоит запастись овощем впрок. Заморозка - верный способ не расставаться с летом всю зиму. Вы, конечно, уже приготовили самый лучший перец для замораживания: спелый, мясистый, плотный, красивый. Если только собираетесь, то перечисленные приз...
В Истринском районе Подмосковья только что завершился Сырный фестиваль, куда съехались лучшие сыровары со всей России. Знатоки продукта и просто любители сыра окунулись в атмосферу праздника и напробовались всевозможных изысков. Сыроделы всячески старались представить свои образцы, поражая гостей ф...
Состав многих продуктов начинается со слова «вода». Она в нашей жизни – повсюду. Но все ли мы о ней знаем, сталкиваясь каждый день и порой не замечая? 20 марта в мире считается Днем воды. Поверхность Земли заполнена водой почти на ¾. Из них – только три процента отдан...